пилешки бульон
Пилешкият бульон е лек солен бульон с 6 калории на 100 г и натрий. Използва се като основа за супи, сосове, ризото и задушени ястия.
Относно
Пилешкият бульон е ароматна, леко овкусена течност, приготвена чрез варене на пиле, кости и зеленчуци или подправки във вода. Често се използва като основа за супи, сосове, ризото и задушени ястия.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
6 kcal
0% DV
Общо мазнини
0.2g
0% DV
Витамин D0.1g
Витамин K0.1g
Общо въглехидрати
0.3g
0% DV
Витамин B120.1g
Биотин (B7)0.2g
Протеин
0.4g
1% DV
Животински протеин0.4g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 1.0mg | 0% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Витамин B12 | 0.0mcg | 1% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 1% | |
| Фолат (B9) | 1.0mcg | 0% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 1.0mg | 0% | |
| Мед | 5.0mcg | 1% | |
| Желязо | 0.1mg | 1% | |
| Магнезий | 1.0mg | 0% | |
| Фосфор | 5.0mg | 1% | |
| Калий | 10.0mg | 0% | |
| Селен | 1.0mcg | 2% | |
| Натрий | 110.0mg | 5% | |
| Цинк | 0.1mg | 0% |
Рецепти с пилешки бульон (4)
Крем супа с пиле и фиде
285 kcal
Крем супа с пиле и фиде
180 kcal
Супа с нудли, соев сос, пиле и яйце
520 kcal
Пилешки кюфтенца с копринено картофено пюре и кафяв сос
760 kcal