пилешки вътрешни филета
Пилешките вътрешни филета са крехки и постни, с 114 калории на 100 г и холин за метаболизма и нервната функция.
Относно
Пилешките вътрешни филета са малки, крехки ивици месо, разположени под пилешкото филе от гърди. Имат мек вкус и се приготвят бързо, което ги прави популярен избор за сотиране, печене, грил, пържене и ястия в уок.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
114 kcal
6% DV
Общо мазнини
1.6g
2% DV
Витамин D0.4g
Витамин K0.5g
Тиамин (B1)0.4g
Общо въглехидрати
0.0g
0% DV
Протеин
23.4g
47% DV
Животински протеин23.4g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 85.0mg | 15% | |
| Витамин A | 13.0mcg | 1% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Витамин B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Ниацин (B3) | 13.7mg | 86% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Витамин B6 | 0.5mg | 29% | |
| Фолат (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Витамин D | 0.1mcg | 1% | |
| Витамин E | 0.3mg | 2% | |
| Витамин K | 0.3mcg | 0% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 11.0mg | 1% | |
| Мед | 40.0mcg | 4% | |
| Желязо | 0.7mg | 4% | |
| Магнезий | 28.0mg | 7% | |
| Фосфор | 210.0mg | 30% | |
| Калий | 256.0mg | 5% | |
| Селен | 27.0mcg | 49% | |
| Натрий | 74.0mg | 3% | |
| Цинк | 1.0mg | 9% |
Рецепти с пилешки вътрешни филета (2)
