пшенична тортила
Пшенична тортила е мека тънка питка с 313 калории на 100 г и натрий, честа основа за бурито, тако и рулца.
Относно
Пшеничната тортила е мека, тънка питка, приготвена от пшенично брашно, вода, мазнина и сол. Има мек, леко дъвчащ вкус и често се използва за рулца, тако, бурито, кесадия и други ястия с мексиканско вдъхновение.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
313 kcal
16% DV
Общо мазнини
8.0g
12% DV
Витамин D2.1g
Витамин K2.9g
Тиамин (B1)2.4g
Общо въглехидрати
52.0g
17% DV
Фолат (B9)2.4g
Витамин B121.7g
Биотин (B7)47.9g
Протеин
8.7g
17% DV
Растителен протеин8.7g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.0mg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.4mg | 30% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 16% | |
| Ниацин (B3) | 3.3mg | 21% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Витамин E | 1.2mg | 8% | |
| Витамин K | 0.4mcg | 0% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 150.0mg | 15% | |
| Мед | 120.0mcg | 13% | |
| Желязо | 2.6mg | 14% | |
| Магнезий | 25.0mg | 6% | |
| Фосфор | 95.0mg | 14% | |
| Калий | 120.0mg | 3% | |
| Селен | 18.0mcg | 33% | |
| Натрий | 590.0mg | 26% | |
| Цинк | 0.9mg | 8% |
Рецепти с пшенична тортила (4)
Хотдог наденица в тортила със зелева салата и портокалова газирана напитка
760 kcal
Мексикански ориз, кесадиля с боб и сирене, салса и лайм
910 kcal
Бурито с накъсано пилешко и салса роха
470 kcal
Тортила с телешко, два вида сирене и прясна салса
408 kcal