репичка

Репичката е хрупкав кореноплод с 16 калории на 100 г и витамин C. Добавете я сурова в салати или за пикантна хрупкавост.

Относно

Репичката е хрупкав, леко лют кореноплоден зеленчук със свеж и остър вкус. Често се яде сурова в салати и зелева салата, маринована или леко сготвена в ястия, където е желана малко пикантност.

Хранителни стойности

На 100 г

% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal

Калории 16 kcal

1% DV

Общо мазнини 0.1g

0% DV

Тиамин (B1)0.1g

Общо въглехидрати 3.4g

1% DV

Фолат (B9)1.6g

Витамин B121.9g

Протеин 0.7g

1% DV

Растителен протеин0.7g

Витамини и минерали

Витамини

Хранително вещество	Количество	% ДН
Холин	6.5mg	1%
Тиамин (B1)	0.0mg	1%
Рибофлавин (B2)	0.0mg	3%
Ниацин (B3)	0.3mg	2%
Пантотенова киселина (B5)	0.2mg	3%
Витамин B6	0.1mg	4%
Фолат (B9)	25.0mcg	6%
Витамин C	14.8mg	16%
Витамин K	1.3mcg	1%

Минерали

Хранително вещество	Количество	% ДН
Калций	25.0mg	3%
Мед	45.0mcg	5%
Желязо	0.3mg	2%
Магнезий	10.0mg	2%
Фосфор	20.0mg	3%
Калий	233.0mg	5%
Селен	0.6mcg	1%
Натрий	39.0mg	2%
Цинк	0.3mg	3%