оризови нудли
Оризовите нудли са безглутенови нудли от оризово брашно. Имат 364 калории на 100 г и осигуряват фосфор.
Относно
Оризовите нудли са тънки нудли с мек вкус, приготвени от оризово брашно и вода, с мека и хлъзгава текстура след сготвяне. Често се използват в азиатски ястия като стър-фрай, супи, пролетни рулца и салати с нудли.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
364 kcal
18% DV
Общо мазнини
0.6g
1% DV
Витамин D0.2g
Витамин K0.2g
Тиамин (B1)0.2g
Общо въглехидрати
80.2g
27% DV
Фолат (B9)1.3g
Витамин B120.1g
Биотин (B7)78.8g
Протеин
6.0g
12% DV
Растителен протеин6.0g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Витамин E | 0.1mg | 1% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 18.0mg | 2% | |
| Мед | 80.0mcg | 9% | |
| Желязо | 0.7mg | 4% | |
| Магнезий | 12.0mg | 3% | |
| Фосфор | 98.0mg | 14% | |
| Калий | 35.0mg | 1% | |
| Селен | 15.0mcg | 27% | |
| Натрий | 5.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.6mg | 5% |
Рецепти с оризови нудли (3)
Пържени оризови нудли с телешко, спанак и чушки
610 kcal
Пад Тай със скариди, яйце, бобени кълнове и натрошен фъстък
560 kcal
Голям дим сум банкет с оризови рулца, кнедли, бао, пилешки крачета, шкембе и крем бао със солен яйчен жълтък
3135 kcal