Роменската салата е хрупкав листен зеленчук със 17 калории на 100 г и витамин А, идеална за леки салати.
Роменската салата е хрупкав листен зеленчук с меко сладък вкус и освежаваща, леко горчива нотка. Често се използва в салати, рулца и сандвичи, а също така е отличен избор за хрупкава гарнитура.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 9.9mg | 2% | |
| Витамин A | 436.0mcg | 48% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Ниацин (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 5% | |
| Фолат (B9) | 136.0mcg | 34% | |
| Витамин C | 4.0mg | 4% | |
| Витамин E | 0.1mg | 1% | |
| Витамин K | 102.5mcg | 85% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 33.0mg | 3% | |
| Мед | 29.0mcg | 3% | |
| Желязо | 1.2mg | 7% | |
| Магнезий | 14.0mg | 3% | |
| Фосфор | 30.0mg | 4% | |
| Калий | 247.0mg | 5% | |
| Селен | 0.4mcg | 1% | |
| Натрий | 8.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |




