бяла риба

Бялата риба има 82 калории на 100 г и осигурява холин, плюс чист протеин с много малко мазнини.

Относно

Бялата риба е широка категория риби с мек вкус и ниско съдържание на мазнини, като треска, пикша, сайда или тилапия. Има деликатна текстура и често се пече, приготвя на скара или пошира, а също се използва в рибни такос, супи и яхнии.

Хранителни стойности

На 100 г

% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal

Калории 82 kcal

4% DV

Общо мазнини 0.7g

1% DV

Витамин D0.2g

Витамин K0.1g

Тиамин (B1)0.2g

Общо въглехидрати 0.0g

0% DV

Протеин 18.0g

36% DV

Животински протеин18.0g

Витамини и минерали

Витамини

Хранително вещество	Количество	% ДН
Холин	65.0mg	12%
Витамин A	15.0mcg	2%
Тиамин (B1)	0.1mg	4%
Витамин B12	1.0mcg	42%
Рибофлавин (B2)	0.1mg	4%
Ниацин (B3)	2.0mg	13%
Пантотенова киселина (B5)	0.2mg	4%
Витамин B6	0.1mg	6%
Фолат (B9)	5.0mcg	1%
Витамин D	1.0mcg	5%
Витамин E	0.2mg	1%

Минерали

Хранително вещество	Количество	% ДН
Калций	16.0mg	2%
Мед	40.0mcg	4%
Желязо	0.3mg	2%
Магнезий	25.0mg	6%
Фосфор	200.0mg	29%
Калий	350.0mg	7%
Селен	30.0mcg	55%
Натрий	70.0mg	3%
Цинк	0.4mg	4%