মধু
মধু মৌমাছি তৈরি প্রাকৃতিক মিষ্টিকারক। প্রতি ১০০ গ্রামে ৩০৪ ক্যালোরি ও পটাশিয়াম থাকে। চা, বেকিং ও গ্লেজে এটি ব্যবহার করুন।
সম্পর্কে
মধু হলো ফুলের মধুরস থেকে মৌমাছি তৈরি করা মিষ্টি, ঘন প্রাকৃতিক সিরাপ। এটি চা, বেকিং, সস, ড্রেসিং ও গ্লেজে মিষ্টিকারক হিসেবে খুবই প্রচলিত। এর স্বাদ হালকা ও ফুলেল থেকে শুরু করে গভীর ও সমৃদ্ধ পর্যন্ত হতে পারে।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
304 kcal
15% DV
মোট ফ্যাট
0.0g
0% DV
মোট কার্বোহাইড্রেট
82.4g
27% DV
ভিটামিন বি১২82.1g
প্রোটিন
0.3g
1% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন0.3g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 2.2mg | 0% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.0mg | 3% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.1mg | 1% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.1mg | 1% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.0mg | 1% | |
| ফোলেট (বি৯) | 2.0mcg | 1% | |
| ভিটামিন সি | 0.5mg | 1% | |
| ভিটামিন ই | 0.1mg | 1% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 6.0mg | 1% | |
| কপার | 36.0mcg | 4% | |
| আয়রন | 0.4mg | 2% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 2.0mg | 0% | |
| ফসফরাস | 4.0mg | 1% | |
| পটাসিয়াম | 52.0mg | 1% | |
| সেলেনিয়াম | 0.8mcg | 1% | |
| সোডিয়াম | 4.0mg | 0% | |
| জিঙ্ক | 0.2mg | 2% |
মধু দিয়ে রেসিপি (25)
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
আপেল, মেলন, মিশ্র বাদাম ও কিশমিশসহ দই বোল
273 kcal
পিনাট বাটার, কলা ও মধু দিয়ে মাল্টিগ্রেইন টোস্ট
334 kcal
হানিডিউ মেলন, স্লাইস করা হ্যাম ও চেরি টমেটো
180 kcal
বেরি কমপোট ও গ্রানোলাসহ ইয়োগার্ট পারফে কাপ
255 kcal
লিটল ডেবি হানি বানস (৬ বানসের বক্স)
1320 kcal
পিনাট বাটার, মিশ্র বেরি কমপোট, দই ও গ্র্যানোলা সহ ওটমিল বোল
505 kcal
ফ্যাট ক্যাপসহ রোস্টেড গ্লেজড হ্যাম
1960 kcal
Kiwi yogurt parfait with walnuts
330 kcal
এডামামে, শসা, স্ক্যালিয়ন ও তিলসহ গ্লেজড স্যামন বোল
565 kcal
কলা ও পিনাট বাটারসহ আকাই বোল
430 kcal
Greek yogurt bowl with berries and pumpkin seeds
320 kcal
Greek yogurt parfait with berries, oats, and walnuts
430 kcal
Greek yogurt parfait with berries, oats, and chia seeds
390 kcal
Greek yogurt parfait with berries, pumpkin seeds, and oats
390 kcal
Fromage d’Exception সাওয়ারডো, হানিকম্ব ও সিট্রাস ককটেলসহ
1440 kcal
Greek yogurt parfait with berries, oats, and pumpkin seeds
390 kcal
Greek yogurt fruit and seed lunch bowl
390 kcal
Greek yogurt bowl with oats, berries, chia seeds, and walnuts
430 kcal
Greek yogurt bowl with oats, berries, chia, and walnuts
480 kcal
Greek yogurt bowl with berries, oats, and pumpkin seeds
430 kcal
Greek yogurt parfait with berries, chia seeds, and oats
360 kcal
Greek yogurt berry chia parfait with pumpkin seeds
430 kcal
Greek yogurt parfait with kiwi, chia seeds, and oats
430 kcal
ওয়েফার পেপারসহ আলমন্ড নুগাট স্ল্যাব
820 kcal