লিঙ্গনবেরি জ্যাম
লিঙ্গনবেরি জ্যামে প্রতি ১০০ গ্রামে ২৪৫ ক্যালোরি থাকে এবং পটাশিয়াম মেলে। মিষ্টি-টক এই জ্যাম মাংস, টোস্ট ও ডেজার্টের সঙ্গে জনপ্রিয়।
সম্পর্কে
লিঙ্গনবেরি জ্যাম হলো লিঙ্গনবেরি ও চিনি দিয়ে তৈরি একটি মিষ্টি-টক সংরক্ষিত খাবার, যার স্বাদ উজ্জ্বল ও হালকা অম্লীয় বেরির মতো। এটি নর্ডিক খাবারের সঙ্গে সাধারণত পরিবেশন করা হয়, বিশেষ করে মাংস, প্যানকেক, টোস্ট ও চিজের সঙ্গে।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
245 kcal
12% DV
মোট ফ্যাট
0.1g
0% DV
মোট কার্বোহাইড্রেট
64.0g
21% DV
ফোলেট (বি৯)1.0g
ভিটামিন বি১২61.0g
বায়োটিন (বি৭)2.0g
প্রোটিন
0.2g
0% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন0.2g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 2.0mg | 0% | |
| ভিটামিন এ | 2.0mcg | 0% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 1% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.0mg | 1% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.1mg | 1% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.1mg | 1% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.0mg | 1% | |
| ফোলেট (বি৯) | 2.0mcg | 1% | |
| ভিটামিন সি | 1.0mg | 1% | |
| ভিটামিন ই | 0.2mg | 1% | |
| ভিটামিন কে | 1.0mcg | 1% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 10.0mg | 1% | |
| কপার | 20.0mcg | 2% | |
| আয়রন | 0.2mg | 1% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 4.0mg | 1% | |
| ফসফরাস | 5.0mg | 1% | |
| পটাসিয়াম | 50.0mg | 1% | |
| সেলেনিয়াম | 0.2mcg | 0% | |
| সোডিয়াম | 5.0mg | 0% | |
| জিঙ্ক | 0.1mg | 0% |
লিঙ্গনবেরি জ্যাম দিয়ে রেসিপি (6)
সেদ্ধ আলু ও লিঙ্গনবেরি জ্যামসহ প্যান-ফ্রাইড মিটবল
560 kcal
লিংগনবেরি ও হুইপড ক্রিমসহ সুইডিশ প্যানকেক
520 kcal
সুইডিশ-স্টাইল মিটবল প্লেট
760 kcal
ফ্রাই, ম্যাশড পটেটো, লিঙ্গনবেরি সস ও লেটুসসহ সুইডিশ মিটবল
760 kcal
স্ট্রবেরি ও লিঙ্গনবেরি ক্রিমসহ সুইডিশ প্যানকেক টর্টা
1450 kcal
ম্যাশড পটেটো, ক্রিম গ্রেভি ও লিঙ্গনবেরি জ্যামসহ সুইডিশ মিটবল
760 kcal