হোম / world / রোস্ট করা আলু

রোস্ট করা আলু

রোস্ট করা আলু একটি রান্না করা আলুর সাইড ডিশ। প্রতি ১০০ গ্রামে ১৪৯ ক্যালোরি ও পটাশিয়াম থাকে, তাই এটি পুষ্টি জানতে খোঁজা হয়।

রোস্ট করা আলু

সম্পর্কে

রোস্ট করা আলু এমনভাবে রান্না করা হয় যে ভেতরটা নরম থাকে এবং বাইরেটা মচমচে হয়। এর স্বাদ হালকা ও মাটির মতো, আর এটি সহজেই মসলা ও চর্বির স্বাদ শোষণ করে। এটি সাধারণত সাইড ডিশ হিসেবে, সকালের নাশতার প্লেটে, বা বোল ও সালাদের বেস হিসেবে পরিবেশন করা হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ক্যালোরি 149 kcal
7% DV
মোট ফ্যাট 4.7g
7% DV
ভিটামিন ডি0.7g
ভিটামিন কে2.0g
থিয়ামিন (বি১)1.4g
মোট কার্বোহাইড্রেট 24.1g
8% DV
ফোলেট (বি৯)2.3g
ভিটামিন বি১২1.2g
বায়োটিন (বি৭)20.6g
প্রোটিন 2.5g
5% DV
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন2.5g

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
কোলিন14.0mg3%
থিয়ামিন (বি১)0.1mg8%
রাইবোফ্লাভিন (বি২)0.0mg2%
নায়াসিন (বি৩)1.4mg9%
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫)0.5mg10%
ভিটামিন বি৬0.3mg18%
ফোলেট (বি৯)15.0mcg4%
ভিটামিন সি9.6mg11%
ভিটামিন ই0.4mg3%
ভিটামিন কে2.0mcg2%

খনিজ

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
ক্যালসিয়াম11.0mg1%
কপার120.0mcg13%
আয়রন0.8mg4%
ম্যাগনেসিয়াম24.0mg6%
ফসফরাস60.0mg9%
পটাসিয়াম420.0mg9%
সেলেনিয়াম0.4mcg1%
সোডিয়াম210.0mg9%
জিঙ্ক0.4mg4%

রোস্ট করা আলু দিয়ে রেসিপি (7)

App Store থেকে ডাউনলোড করুন