সূর্যমুখী লেসিথিন

সম্পর্কে

সূর্যমুখী লেসিথিন হলো সূর্যমুখীর বীজ থেকে নিষ্কাশিত একটি প্রাকৃতিক ইমালসিফায়ার, যার স্বাদ মৃদু ও নিরপেক্ষ। এটি বেকিং, চকলেট, সাপ্লিমেন্ট এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারে সাধারণভাবে ব্যবহৃত হয়। তেল ও পানি একসঙ্গে মেশাতে এবং খাবারের টেক্সচার উন্নত করতে এটি সাহায্য করে।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান