El pa de pessic de xocolata és un pastís lleuger amb cacau. Consulta'n 297 calories per 100 g, vitamina A i usos en postres per capes.
El pa de pessic de xocolata és un pastís lleuger i esponjós fet amb cacau o aroma de xocolata, conegut per la seva molla suau i el seu gust de xocolata lleument dolç. Se sol menjar sol, farcit o cobert amb nata o glacejat, o bé fer servir com a base de postres com ara trifles i pastissos de capes.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Biotina (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Colina | 38.0mg | 7% | |
| Folat (B9) | 28.0mcg | 7% | |
| Niacina (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Vitamina A | 72.0mcg | 8% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamina C | 0.2mg | 0% | |
| Vitamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 70.0mg | 7% | |
| Coure | 90.0mcg | 10% | |
| Ferro | 2.1mg | 12% | |
| Magnesi | 28.0mg | 7% | |
| Fòsfor | 120.0mg | 17% | |
| Potassi | 150.0mg | 3% | |
| Seleni | 12.0mcg | 22% | |
| Sodi | 220.0mg | 10% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |