glacejat de formatge crema
El glacejat de formatge crema és una cobertura dolça per a pastissos, amb 390 calories per 100 g i vitamina A. Ideal per a carrot cake i cupcakes.
Sobre
El glacejat de formatge crema és una cobertura rica, dolça i lleugerament àcida feta amb formatge crema, mantega i sucre llustre. S'utilitza habitualment per cobrir pastís de pastanaga, pastís red velvet, rotllets de canyella i cupcakes.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
390 kcal
20% DV
Greix total
20.0g
31% DV
Vitamina D12.5g
Vitamina K5.0g
Tiamina (B1)0.8g
Hidrats de carboni totals
48.0g
16% DV
Vitamina B1247.0g
Proteïna
2.5g
5% DV
Proteïna animal2.5g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Biotina (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 0% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina A | 300.0mcg | 33% | |
| Vitamina B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 60.0mg | 6% | |
| Coure | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesi | 8.0mg | 2% | |
| Fòsfor | 55.0mg | 8% | |
| Potassi | 90.0mg | 2% | |
| Seleni | 2.0mcg | 4% | |
| Sodi | 220.0mg | 10% | |
| Zinc | 0.3mg | 3% |
Receptes amb glacejat de formatge crema (1)
