La crema d'herbes és una crema salada per untar amb 420 calories per 100 g i vitamina A destacada, ideal per a entrepans, galetes i dips.
La crema d'herbes és una crema salada i suau per untar feta barrejant herbes amb greix, com ara mantega, formatge cremós o olis vegetals. Té un gust fresc i aromàtic, i s'utilitza habitualment sobre pa, galetes salades, verdures o com a toc final per a carns i peixos.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 12.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Niacina (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 250.0mcg | 28% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamina C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamina E | 3.5mg | 23% | |
| Vitamina K | 120.0mcg | 100% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 60.0mg | 6% | |
| Coure | 90.0mcg | 10% | |
| Ferro | 1.2mg | 7% | |
| Magnesi | 18.0mg | 4% | |
| Fòsfor | 45.0mg | 6% | |
| Potassi | 180.0mg | 4% | |
| Seleni | 1.5mcg | 3% | |
| Sodi | 520.0mg | 23% | |
| Zinc | 0.4mg | 4% |