fondant rosa
El fondant rosa és una cobertura ensucrada per decorar pastissos. Té 389 calories per 100 g i dona un acabat llis i polit a la rebosteria.
Sobre
El fondant rosa és una pasta de sucre llisa i mal·leable que s’utilitza per cobrir pastissos i crear formes decoratives, flors i altres detalls de confiteria. Té un gust molt dolç, suau i lleugerament semblant a la vainilla, i una textura tova i mastegable quan és fresc.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
389 kcal
19% DV
Greix total
0.1g
0% DV
Hidrats de carboni totals
98.5g
33% DV
Vitamina B1298.2g
Biotina (B7)0.3g
Proteïna
0.0g
0% DV
Vitamines i minerals
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Potassi | 2.0mg | 0% | |
| Sodi | 5.0mg | 0% |
Receptes amb fondant rosa (1)
