La galeta de mantega és una pasta rica i mantegosa amb 502 calories per 100 g. Aporta vitamina A i és ideal per berenar o per a postres.
La galeta de mantega és una pasta rica, engrunadissa i mantegosa, amb un sabor dolç delicat i una textura tendra que es desfà a la boca. Se sol prendre per berenar o com a postres, i es pot servir sola o aromatitzada amb vainilla, llimona o xocolata.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Biotina (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Colina | 18.0mg | 3% | |
| Folat (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Niacina (B3) | 2.8mg | 18% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 16% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitamina A | 145.0mcg | 16% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamina D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 3.5mcg | 3% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 28.0mg | 3% | |
| Coure | 90.0mcg | 10% | |
| Ferro | 2.4mg | 13% | |
| Magnesi | 18.0mg | 4% | |
| Fòsfor | 95.0mg | 14% | |
| Potassi | 120.0mg | 3% | |
| Seleni | 18.0mcg | 33% | |
| Sodi | 320.0mg | 14% | |
| Zinc | 0.7mg | 6% |