salsa takoyaki
La salsa takoyaki és una cobertura japonesa dolça i salada per a boles de pop. Té 120 calories per 100 g i aporta sodi.
Sobre
La salsa takoyaki és un condiment japonès espès, salat i dolç, semblant a la salsa Worcestershire però més ric i menys àcid. Se sol posar per sobre del takoyaki, l'okonomiyaki i altres menjars de carrer salats.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
120 kcal
6% DV
Greix total
0.1g
0% DV
Hidrats de carboni totals
28.0g
9% DV
Folat (B9)0.5g
Vitamina B1222.0g
Biotina (B7)5.5g
Proteïna
0.8g
2% DV
Proteïna vegetal0.8g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 2.0mg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.5mcg | 0% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 15.0mg | 2% | |
| Coure | 40.0mcg | 4% | |
| Ferro | 0.6mg | 3% | |
| Magnesi | 8.0mg | 2% | |
| Fòsfor | 18.0mg | 3% | |
| Potassi | 180.0mg | 4% | |
| Seleni | 1.0mcg | 2% | |
| Sodi | 4200.0mg | 183% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Receptes amb salsa takoyaki (1)
