Avokádový toast s rukolou, cherry rajčaty a dýňovými semínky

Zaznamenal(a)
@ronja | Tomuto jídlu dalo lajk 3 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 165 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
mononenasycené mastné kyseliny12.3g
polynenasycené mastné kyseliny4.8g
nasycené mastné kyseliny3.2g
vláknina9.8g
škrob17.8g
cukry3.8g
rostlinné bílkoviny9.2g
O jídle
Otevřený avokádový toast s rukolou, cherry rajčaty, dýňovými semínky, olivovým olejem, solí a pepřem. Má střední obsah kalorií, je bohatý na zdravé tuky a vlákninu a obsahuje menší množství rostlinných bílkovin.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| cholin | 24.0mg | 4% | |
| vitamin A | 95.0mcg | 11% | |
| thiamin | 0.2mg | 20% | |
| riboflavin | 0.1mg | 11% | |
| niacin | 2.9mg | 18% | |
| kyselina pantothenová | 1.1mg | 22% | |
| vitamin B6 | 0.4mg | 25% | |
| biotin | 5.5mcg | 18% | |
| folát | 108.0mcg | 27% | |
| vitamin C | 18.4mg | 20% | |
| vitamin E | 3.4mg | 23% | |
| vitamin K | 42.0mcg | 35% | |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| vápník | 68.0mg | 7% | |
| měď | 320.0mcg | 36% | |
| železo | 2.9mg | 16% | |
| hořčík | 78.0mg | 19% | |
| fosfor | 180.0mg | 26% | |
| draslík | 560.0mg | 12% | |
| selen | 16.0mcg | 29% | |
| sodík | 360.0mg | 16% | |
| zinek | 1.6mg | 15% | |
Avokádový toast s rukolou, cherry rajčaty a dýňovými semínky
Ingredience
2 krajíce bílého chleba
1 avokádo
20 g rukoly
40 g cherry rajčat
10 g dýňových semínek
10 ml olivového oleje
mořská sůl, podle chuti
černý pepř, podle chuti
Postup
1. Opečte bílý chléb dozlatova.
2. Avokádo rozmačkejte nebo nakrájejte na plátky a rozetřete ho na toast.
3. Navrch dejte rukolu a cherry rajčata rozpůlená na poloviny.
4. Posypte dýňovými semínky.
5. Zakapejte olivovým olejem a dochuťte mořskou solí a černým pepřem.
Podávání
Podávejte ihned.
Přibližná celková hmotnost
165 gVegetariánskáStředomořskáVyvážená