Pečené brambory s paprikou
Tomuto jídlu dalo lajk 0 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 170 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
530 kcal
27% DV
Celkový tuk
26.0g
40% DV
mononenasycené mastné kyseliny14.9g
polynenasycené mastné kyseliny7.0g
nasycené mastné kyseliny4.0g
transmastné kyseliny0.1g
Celkové sacharidy
69.0g
23% DV
vláknina6.0g
škrob62.2g
cukry0.8g
Bílkoviny
6.0g
12% DV
rostlinné bílkoviny6.0g
O jídle
Středně velká až větší porce kořeněných hranolků. Mají vysoký obsah sacharidů a tuku, obsahují také vlákninu a relativně málo bílkovin.
Ingredience
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 24.0mg | 4% | |
| vitamin A | 18.0mcg | 2% | |
| thiamin | 0.2mg | 18% | |
| riboflavin | 0.1mg | 7% | |
| niacin | 3.4mg | 21% | |
| kyselina pantothenová | 0.9mg | 19% | |
| vitamin B6 | 0.5mg | 31% | |
| biotin | 1.8mcg | 6% | |
| folát | 34.0mcg | 9% | |
| vitamin C | 9.0mg | 10% | |
| vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| vitamin K | 18.0mcg | 15% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 24.0mg | 2% | |
| měď | 210.0mcg | 23% | |
| železo | 1.2mg | 7% | |
| hořčík | 43.0mg | 10% | |
| fosfor | 155.0mg | 22% | |
| draslík | 980.0mg | 21% | |
| selen | 1.2mcg | 2% | |
| sodík | 470.0mg | 20% | |
| zinek | 0.7mg | 6% |
Pečené brambory s paprikou v troubě
Jednoduchá příloha z ochucených brambor pečených dozlatova, křupavých na povrchu a měkkých uvnitř. Paprika dodává teplou, lehce kouřovou chuť, zatímco sůl a černý pepř udržují klasický charakter.
Brambory, 150 g
Rostlinný olej, 15 g
Sůl, 3 g
Černý pepř, 1 g
Paprika, 1 g
Celková hmotnost: 170 g
1. Předehřejte troubu na 220 °C.
2. Brambory omyjte a nakrájejte na rovnoměrné kousky velikosti sousta.
3. Promíchejte brambory s rostlinným olejem, solí, černým pepřem a paprikou, aby byly rovnoměrně obalené.
4. Rozložte je v jedné vrstvě na plech.
5. Pečte 25 až 35 minut, v polovině pečení je jednou obraťte, dokud nebudou zlatavé a křupavé.
6. Podávejte horké.
10 minut
25 až 35 minut
Nakrájejte brambory rovnoměrně, aby se uvařily stejnou rychlostí.
Pro extra křupavost předehřejte plech před přidáním brambor.
Podle potřeby upravte množství soli a papriky podle chuti.
Ingredience
Celková hmotnost: 170 g
Postup
Doba přípravy
10 minut
Doba pečení
25 až 35 minut
Užitečné tipy
VeganskáVegetariánskáBez lepkuBez mléčných výrobků