Pečené brambory
Tomuto jídlu dalo lajk 0 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 55 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
170 kcal
9% DV
Celkový tuk
8.4g
13% DV
mononenasycené mastné kyseliny4.4g
polynenasycené mastné kyseliny2.6g
nasycené mastné kyseliny1.2g
transmastné kyseliny0.1g
Celkové sacharidy
22.5g
8% DV
vláknina2.2g
škrob20.0g
cukry0.3g
Bílkoviny
2.1g
4% DV
rostlinné bílkoviny2.1g
O jídle
Menší porce ochucených pečených brambor, pravděpodobně připravených v troubě nebo s trochou oleje. Většinu energie tvoří sacharidy z brambor, doplněné o střední množství tuku z oleje.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 8.0mg | 1% | |
| vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| thiamin | 0.1mg | 8% | |
| riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| niacin | 1.1mg | 7% | |
| kyselina pantothenová | 0.3mg | 7% | |
| vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| biotin | 0.8mcg | 3% | |
| folát | 10.0mcg | 3% | |
| vitamin C | 4.5mg | 5% | |
| vitamin E | 1.1mg | 7% | |
| vitamin K | 7.0mcg | 6% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 8.0mg | 1% | |
| měď | 90.0mcg | 10% | |
| železo | 0.5mg | 3% | |
| hořčík | 16.0mg | 4% | |
| fosfor | 55.0mg | 8% | |
| draslík | 300.0mg | 6% | |
| selen | 0.6mcg | 1% | |
| sodík | 180.0mg | 8% | |
| zinek | 0.3mg | 2% |
Pečené brambory
Jednoduchá ochucená bramborová příloha, pravděpodobně připravená pečením nebo opékáním brambor na pánvi s olejem, solí, pepřem a sušenými bylinkami. Uvedené nutriční hodnoty a ingredience nejvíce odpovídají malé porci pečených nebo na pánvi připravených brambor.
Brambora, 45 g
Rostlinný olej, 8 g
Sůl, 1 g
Černý pepř, 0,5 g
Sušené bylinky, 0,5 g
Celkem: 55 g
1. Předehřejte troubu na 200 °C nebo rozehřejte pánev na středním stupni.
2. Bramboru podle potřeby nakrájejte na malé kousky.
3. Promíchejte bramboru s rostlinným olejem, solí, černým pepřem a sušenými bylinkami.
4. Pečte 20 až 25 minut nebo opékejte na pánvi dozlatova a doměkka, občas obraťte.
5. Podávejte horké.
5 minut
20 až 25 minut
Nakrájejte bramboru na stejně velké kousky, aby se připravila rovnoměrně.
Použijte libovolnou směs sušených bylinek, kterou máte rádi, například tymián, oregano nebo směs bylinek.
Pokud chcete křupavější strukturu, přidejte koření až po tepelné úpravě.
Ingredience
Celkem: 55 g
Postup
Doba přípravy
5 minut
Doba vaření
20 až 25 minut
Užitečné tipy
VeganskáVegetariánskáBez lepkuBez mléčných výrobků