koriandr nať
Koriandr nať je čerstvá bylinka s 23 kaloriemi na 100 g a vitaminem K. Hodí se do salsy, salátů a polévek.
O jídle
Koriandr nať, známý také jako listy koriandru, je aromatická bylinka se svěží, citrusovou a lehce pepřovou chutí. Nejčastěji se používá čerstvý do salsy, salátů, kari, polévek nebo jako ozdoba hotových jídel.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
23 kcal
1% DV
Celkový tuk
0.5g
1% DV
vitamin K0.2g
thiamin0.3g
Celkové sacharidy
3.7g
1% DV
folát2.8g
vitamin B120.9g
Bílkoviny
2.1g
4% DV
Rostlinné bílkoviny2.1g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 12.8mg | 2% | |
| vitamin A | 337.0mcg | 37% | |
| thiamin | 0.1mg | 6% | |
| riboflavin | 0.2mg | 12% | |
| niacin | 1.1mg | 7% | |
| kyselina pantothenová | 0.6mg | 11% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 9% | |
| folát | 62.0mcg | 16% | |
| vitamin C | 27.0mg | 30% | |
| vitamin E | 2.5mg | 17% | |
| vitamin K | 310.0mcg | 258% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 67.0mg | 7% | |
| měď | 225.0mcg | 25% | |
| železo | 1.8mg | 10% | |
| hořčík | 26.0mg | 6% | |
| fosfor | 48.0mg | 7% | |
| draslík | 521.0mg | 11% | |
| selen | 0.9mcg | 2% | |
| sodík | 46.0mg | 2% | |
| zinek | 0.5mg | 5% |
Recepty s ingrediencí koriandr nať (14)
Teriyaki salát s lososem, sezamem, chilli a citronem
612 kcal
Smažené vejce s bílým chlebem, queso fresco a guacamole
676 kcal
Sekaný zeleninový salát s bylinkami
95 kcal
Aloo paratha s cibulovou raitou a nakládanou zeleninou
760 kcal
Rýžová miska s kořeněným hovězím, salátem, červenou cibulí, krémovou pomerančovou omáčkou a chilli olejem
610 kcal
Salát z květáku, rajčat a koriandru
132 kcal
Baked sweet potato with black beans, tahini-lemon drizzle, and pumpkin seeds
540 kcal
Baked sweet potato with black beans, salsa, avocado, and nutritional yeast
470 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, and Fortified Soy Yogurt Drizzle
430 kcal
Bean and sweet potato power bowl with salsa
610 kcal
Kuřecí burrito bowl s fajita zeleninou, černými fazolemi, guacamole a červenou salsou
835 kcal
Kuřecí kari s kokosem, bílou rýží a koriandrem
520 kcal
Kuřecí kari s kokosovým mlékem a basmati rýží
540 kcal
Celý grilovaný pražman se svěží zeleninovou salsou
520 kcal