Krydret kylling marineret i hvidløg og soja

1 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad
Næringsindhold
Pr. portion på 950 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Enkeltumættede fedtsyrer50.6g
Flerumættede fedtsyrer18.0g
Mættede fedtsyrer19.0g
Transfedtsyrer0.4g
Kostfibre2.0g
Stivelse12.0g
Sukkerarter4.0g
Animalsk protein176.0g
Om
Ser ud til at være rå kylling dækket af en kraftig, krydret marinade med hvidløg og chili. Retten er rig på protein og fedt og har relativt få kulhydrater bortset fra sauce og krydderier.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Cholin | 620.0mg | 113% | |
| Vitamin A | 85.0mcg | 9% | |
| Thiamin | 0.9mg | 75% | |
| Vitamin B12 | 1.9mcg | 79% | |
| Riboflavin | 1.4mg | 108% | |
| Niacin | 52.0mg | 325% | |
| Pantothensyre | 8.5mg | 170% | |
| Vitamin B6 | 4.8mg | 282% | |
| Biotin | 24.0mcg | 80% | |
| Folat | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 6.5mg | 7% | |
| Vitamin D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 4.2mg | 28% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% | |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Calcium | 120.0mg | 12% | |
| Kobber | 420.0mcg | 47% | |
| Jern | 5.8mg | 32% | |
| Magnesium | 150.0mg | 36% | |
| Fosfor | 1550.0mg | 221% | |
| Kalium | 2100.0mg | 45% | |
| Selen | 185.0mcg | 336% | |
| Natrium | 3200.0mg | 139% | |
| Zink | 8.5mg | 77% | |
Krydret hvidløgs-sojamarineret kylling
En velsmagende, krydret marineret kyllingeret med smag af hvidløg, soja og chili. Denne ret tilberedes bedst efter marinering og serveres varm.
Ingredienser
Kylling 800 g
Hvidløg 40 g
Chiliolie 40 g
Sojasauce 50 g
Røde chiliflager 5 g
Sort peber 3 g
Salt 7 g
Sukker 5 g
Fremgangsmåde
1. Hak hvidløget fint.
2. Bland hvidløg, chiliolie, sojasauce, røde chiliflager, sort peber, salt og sukker i en skål.
3. Tilsæt kyllingen, og bland grundigt, indtil den er jævnt dækket.
4. Dæk til, og mariner i køleskabet i mindst 30 minutter.
5. Tilbered den marinerede kylling med din foretrukne metode, indtil den er gennemstegt og ikke længere er lyserød i midten.
6. Server varm.
Forberedelsestid
10 minutter
Tilberedningstid
15 til 20 minutter
Nyttige tips
Bland marinaden godt, så hvidløg og krydderier fordeles jævnt.
Genbrug ikke rå marinade, medmindre den gennemkoges grundigt.
Juster mængden af chiliflager efter smag, hvis du ønsker et mildere eller stærkere resultat.KetoLavkulhydratGlutenfriMælkefri