grüne Bohne
Grüne Bohne hat 31 Kalorien pro 100 g und liefert viel Vitamin K. Knackiges Gemüse für Salate, Beilagen und Pfannengerichte.
Über
Grüne Bohnen sind zarte, mild süßliche und leicht grasige Hülsenfrüchte, die häufig gekocht oder roh gegessen werden. Man dünstet, brät oder röstet sie oft oder gibt sie in Aufläufe, Salate und Pfannengerichte.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
31 kcal
2% DV
Fett gesamt
0.2g
0% DV
Vitamin D0.1g
Thiamin0.1g
Kohlenhydrate gesamt
7.0g
2% DV
Folat2.7g
Vitamin B123.3g
Protein
1.8g
4% DV
Pflanzliches Protein1.8g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 15.3mg | 3% | |
| Vitamin A | 35.0mcg | 4% | |
| Thiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 0.7mg | 5% | |
| Pantothensäure | 0.2mg | 5% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folat | 33.0mcg | 8% | |
| Vitamin C | 12.2mg | 14% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 43.0mcg | 36% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 37.0mg | 4% | |
| Kupfer | 69.0mcg | 8% | |
| Eisen | 1.0mg | 6% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Phosphor | 38.0mg | 5% | |
| Kalium | 211.0mg | 4% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Rezepte mit grüne Bohne (14)
Gegrillte Hähnchenbrust mit gerösteten grünen Bohnen, Rosenkohl und Süßkartoffel
455 kcal
Rindfleisch mit Brokkoli und grünen Bohnen aus dem Wok mit Spaghetti in roter Sauce
545 kcal
Rindersteak in Scheiben mit grünen Bohnen, Avocado und Blattsalat
635 kcal
Gegrilltes Hähnchen mit gerösteten grünen Bohnen, Rosenkohl und Süßkartoffel
470 kcal
Cod with chickpea-tomato braise and steamed green beans
470 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, green beans, and mushrooms
510 kcal
Ofengeröstete Schweinerippchen mit Kartoffeln, gelber Paprika, roter Paprika und grünen Bohnen
1045 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Gebratene Entenkeule mit cremiger Polenta und grünem Gemüse
760 kcal
Grilled cod with baked potato, green beans, and yogurt-herb sauce
430 kcal
Salade Niçoise mit extra Olivenöl
620 kcal
Gemüse-Tempura mit knusprigem Teigmantel
420 kcal
Rindfleisch-Pasta mit Tomatensauce und Gemüse
430 kcal
Italienischer Antipasto-Salat
640 kcal