Αβοκάντο

Αβοκάντο
Σε 0 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο

Διατροφικά στοιχεία

Ανά μερίδα 140g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 224 kcal
11% DV
Συνολικά λιπαρά 20.6g
32% DV
Μονοακόρεστα λιπαρά13.5g
Πολυακόρεστα λιπαρά2.5g
Κορεσμένα λιπαρά3.0g
Συνολικοί υδατάνθρακες 11.9g
4% DV
Εδώδιμες ίνες9.4g
Άμυλο1.5g
Σάκχαρα1.0g
Πρωτεΐνη 2.8g
6% DV
Φυτική πρωτεΐνη2.8g

Σχετικά

Ένα ολόκληρο αβοκάντο κομμένο στα δύο. Είναι ενεργειακά πυκνό χάρη στα καλά λιπαρά, πλούσιο σε φυτικές ίνες και σχετικά χαμηλό σε σάκχαρα.

Συστατικά

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικόΠοσότηταΗΠ%Χρόνος ημιζωής
Βιοτίνη (Β7)4.9mcg16%
Χολίνη19.6mg4%
Φυλλικό οξύ (Β9)112.0mcg28%
Νιασίνη (Β3)2.4mg15%
Παντοθενικό οξύ (Β5)1.9mg39%
Ριβοφλαβίνη (Β2)0.2mg14%
Θειαμίνη (Β1)0.1mg8%
Βιταμίνη A10.0mcg1%
Βιταμίνη B60.4mg21%
Βιταμίνη C14.0mg16%
Βιταμίνη E2.9mg19%
Βιταμίνη K29.0mcg24%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικόΠοσότηταΗΠ%Χρόνος ημιζωής
Ασβέστιο17.0mg2%
Χαλκός266.0mcg30%
Σίδηρος0.8mg4%
Μαγνήσιο41.0mg10%
Φώσφορος73.0mg10%
Κάλιο679.0mg14%
Σελήνιο0.6mcg1%
Νάτριο10.0mg0%
Ψευδάργυρος0.9mg8%

Αβοκάντο

Ένα απλό φρέσκο αβοκάντο, που συνήθως τρώγεται όπως είναι, λιωμένο, κομμένο σε φέτες ή ελαφρώς καρυκευμένο. Δεν είναι μαγειρεμένο πιάτο· μπορεί να σερβιριστεί ωμό.

Υλικά


  • Αβοκάντο, 140 g


  • Οδηγίες


  • 1. Πλύνετε το αβοκάντο αν χρειάζεται.

  • 2. Κόψτε το κατά μήκος γύρω από το κουκούτσι και στρίψτε το για να χωριστεί στα δύο.

  • 3. Αφαιρέστε το κουκούτσι.

  • 4. Βγάλτε τη σάρκα με κουτάλι ή κόψτε τη σε φέτες μέσα στη φλούδα.

  • 5. Σερβίρετε αμέσως, σκέτο ή ελαφρώς καρυκευμένο, αν θέλετε.


  • Χρόνος προετοιμασίας και χρόνος μαγειρέματος


  • Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

  • Χρόνος μαγειρέματος: 0 λεπτά


  • Χρήσιμες συμβουλές


  • Σερβίρετε κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου.

  • Αν το χρησιμοποιείτε ως άλειμμα ή γαρνιτούρα, λιώστε το με ένα πιρούνι πριν το σερβίρισμα.

  • Καταναλώστε το φρέσκο για να αποφύγετε το μαύρισμα.
  • KetoΧαμηλή σε υδατάνθρακεςVeganΧορτοφαγικήPaleoΜεσογειακήΧωρίς γλουτένηΧωρίς γαλακτοκομικάWhole30
    Λήψη στο App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.