Σαλάτα με φρέσκο πορτοκάλι και ακτινίδιο
Καταγράφηκε από τον/την @okkai | Σε 1 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο
Διατροφικά στοιχεία
Ανά μερίδα 400g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
219 kcal
11% DV
Συνολικά λιπαρά
1.8g
3% DV
Μονοακόρεστα λιπαρά0.3g
Πολυακόρεστα λιπαρά0.4g
Κορεσμένα λιπαρά0.2g
Συνολικοί υδατάνθρακες
53.1g
18% DV
Εδώδιμες ίνες11.4g
Άμυλο5.9g
Σάκχαρα35.8g
Πρωτεΐνη
4.2g
8% DV
Φυτική πρωτεΐνη4.2g
Σχετικά
Μια μικρή ποικιλία από ολόφρεσκα φρούτα με ένα πορτοκάλι και τρία ακτινίδια. Είναι σνακ χαμηλό σε λιπαρά, πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και κάλιο.
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 22.0mg | 4% | |
| Βιταμίνη A | 41.0mcg | 5% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.1mg | 11% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 11% | |
| Νιασίνη (Β3) | 1.6mg | 10% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 1.0mg | 20% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.4mg | 25% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 3.0mcg | 10% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 77.0mcg | 19% | |
| Βιταμίνη C | 232.0mg | 258% | |
| Βιταμίνη E | 2.4mg | 16% | |
| Βιταμίνη K | 121.0mcg | 101% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 95.0mg | 10% | |
| Χαλκός | 250.0mcg | 28% | |
| Σίδηρος | 1.1mg | 6% | |
| Μαγνήσιο | 49.0mg | 12% | |
| Φώσφορος | 95.0mg | 14% | |
| Κάλιο | 774.0mg | 16% | |
| Σελήνιο | 1.2mcg | 2% | |
| Νάτριο | 8.0mg | 0% | |
| Ψευδάργυρος | 0.5mg | 5% |
Φρέσκια σαλάτα με πορτοκάλι και ακτινίδιο
Μια απλή φρέσκια φρουτοσαλάτα με πορτοκάλι και ακτινίδιο. Σερβίρεται καλύτερα παγωμένη ως ελαφρύ σνακ ή επιδόρπιο.
Πορτοκάλι, καθαρισμένο και χωρισμένο σε φέτες: 200 g
Ακτινίδιο, καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες: 200 g
1. Καθαρίστε το πορτοκάλι και χωρίστε το σε φέτες.
2. Καθαρίστε το ακτινίδιο και κόψτε το σε φέτες ή κυβάκια.
3. Συνδυάστε και τα δύο φρούτα σε ένα μπολ.
4. Βάλτε το για λίγο στο ψυγείο πριν το σερβίρισμα, αν θέλετε.
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 0 λεπτά
Χρησιμοποιήστε ώριμα φρούτα για την καλύτερη γλυκύτητα και υφή.
Σερβίρετε αμέσως μετά το κόψιμο για να διατηρηθούν τα φρούτα φρέσκα.
Αν είναι παγωμένη, οι γεύσεις θα είναι πιο δροσιστικές.
Υλικά
Οδηγίες
Χρόνος προετοιμασίας και χρόνος μαγειρέματος
Χρήσιμες συμβουλές
VeganΧορτοφαγικήPaleoΧωρίς γλουτένηΧωρίς γαλακτοκομικάWhole30