Απλά scrambled eggs

Σε 1 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο
Διατροφικά στοιχεία
Ανά μερίδα 150g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Μονοακόρεστα λιπαρά5.9g
Πολυακόρεστα λιπαρά2.1g
Κορεσμένα λιπαρά4.8g
Τρανς λιπαρά0.1g
Συνολικοί υδατάνθρακες
1.1g
Σάκχαρα1.1g
Ζωική πρωτεΐνη18.9g
Σχετικά
Τρία καφέ αυγά κότας σε θήκη. Τα αυγά προσφέρουν πλήρη ζωική πρωτεΐνη και λιπαρά, με ελάχιστους υδατάνθρακες και καθόλου φυτικές ίνες.
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|
| Χολίνη | 441.0mg | 80% | |
| Βιταμίνη A | 240.0mcg | 27% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.1mg | 5% | |
| Βιταμίνη B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.8mg | 58% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.1mg | 1% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 2.1mg | 42% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.2mg | 11% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 30.0mcg | 100% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 70.0mcg | 18% | |
| Βιταμίνη D | 3.3mcg | 16% | |
| Βιταμίνη E | 1.6mg | 11% | |
| Βιταμίνη K | 0.5mcg | 0% | |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|
| Ασβέστιο | 84.0mg | 8% | |
| Χαλκός | 75.0mcg | 8% | |
| Σίδηρος | 2.7mg | 15% | |
| Μαγνήσιο | 18.0mg | 4% | |
| Φώσφορος | 285.0mg | 41% | |
| Κάλιο | 207.0mg | 4% | |
| Σελήνιο | 46.5mcg | 85% | |
| Νάτριο | 213.0mg | 9% | |
| Ψευδάργυρος | 1.9mg | 17% | |
Απλά scrambled eggs
Ένα απλό πιάτο με αυγά που φτιάχνεται μαγειρεύοντας απαλά χτυπημένα αυγά μέχρι να πήξουν ελαφρά. Με βάση τα διατροφικά στοιχεία και το συνολικό βάρος, αυτό φαίνεται να είναι μια απλή παρασκευή αυγών χωρίς πρόσθετα υλικά.
Υλικά
Αυγά, ολόκληρα: 150 g
Οδηγίες
1. Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ.
2. Χτυπήστε τα μέχρι να ενωθούν πλήρως οι κρόκοι και τα ασπράδια.
3. Μαγειρέψτε σε αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή έως μέτρια-χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας απαλά μέχρι μόλις να πήξουν.
4. Απομακρύνετε από τη φωτιά μόλις τα αυγά μαγειρευτούν στην υφή που προτιμάτε.
Χρόνος προετοιμασίας
5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος
3 έως 5 λεπτά
Χρήσιμες συμβουλές
Μαγειρέψτε απαλά για να αποφύγετε να γίνουν λαστιχωτά τα αυγά.
Αν χρειάζεται, αλατοπιπερώστε μετά το μαγείρεμα, αν και εδώ δεν αναφέρονται τέτοια υλικά.KetoΧαμηλή σε υδατάνθρακεςPaleoΧωρίς γλουτένηΧωρίς γαλακτοκομικάWhole30Ισορροπημένη