τορτίγια από αλεύρι
Η τορτίγια από αλεύρι είναι μαλακή πίτα με 313 θερμίδες ανά 100γρ και νάτριο, ιδανική για wraps, tacos και burritos.
Σχετικά
Η τορτίγια από αλεύρι είναι μια μαλακή, λεπτή πίτα που φτιάχνεται από αλεύρι σίτου, νερό, λιπαρή ύλη και αλάτι. Έχει ήπια, ελαφρώς μαστιχωτή γεύση και χρησιμοποιείται συχνά για wraps, tacos, burritos, quesadillas και άλλα πιάτα με μεξικανική έμπνευση.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
313 kcal
16% DV
Συνολικά λιπαρά
8.0g
12% DV
Βιταμίνη D2.1g
Βιταμίνη K2.9g
Θειαμίνη (Β1)2.4g
Συνολικοί υδατάνθρακες
52.0g
17% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)2.4g
Βιταμίνη B121.7g
Βιοτίνη (Β7)47.9g
Πρωτεΐνη
8.7g
17% DV
Φυτική πρωτεΐνη8.7g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 12.0mg | 2% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.4mg | 30% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.2mg | 16% | |
| Νιασίνη (Β3) | 3.3mg | 21% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.4mg | 8% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 3% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 120.0mcg | 30% | |
| Βιταμίνη E | 1.2mg | 8% | |
| Βιταμίνη K | 0.4mcg | 0% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 150.0mg | 15% | |
| Χαλκός | 120.0mcg | 13% | |
| Σίδηρος | 2.6mg | 14% | |
| Μαγνήσιο | 25.0mg | 6% | |
| Φώσφορος | 95.0mg | 14% | |
| Κάλιο | 120.0mg | 3% | |
| Σελήνιο | 18.0mcg | 33% | |
| Νάτριο | 590.0mg | 26% | |
| Ψευδάργυρος | 0.9mg | 8% |
Συνταγές με τορτίγια από αλεύρι (4)
Τορτίγια με λουκάνικο, λαχανοσαλάτα και πορτοκαλάδα
760 kcal
Μεξικάνικο ρύζι, κεσαντίγια με φασόλια και τυρί, σάλσα και λάιμ
910 kcal
Μπουρίτο με pulled chicken και salsa roja
470 kcal
Τορτίγια με μοσχαρίσιο κιμά, δύο τυριά και φρέσκια σάλσα
408 kcal