Το ελαιόλαδο έχει 884 θερμίδες ανά 100g και είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε. Χρησιμοποίησέ το σε μαγείρεμα, ντρέσινγκ και τελείωμα πιάτων.
Το ελαιόλαδο είναι ένα γευστικό φυτικό έλαιο που παράγεται με έκθλιψη ελιών, με φρουτώδη και μερικές φορές πιπεράτη γεύση. Χρησιμοποιείται συχνά για σοτάρισμα, ψήσιμο, σάλτσες για σαλάτες, μαρινάδες και για το τελείωμα πιάτων.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 0.3mg | 0% | |
| Βιταμίνη E | 14.4mg | 96% | |
| Βιταμίνη K | 60.2mcg | 50% |
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 1.0mg | 0% | |
| Σίδηρος | 0.6mg | 3% | |
| Κάλιο | 1.0mg | 0% | |
| Νάτριο | 2.0mg | 0% |





































