σμέουρα
Τα σμέουρα είναι γλυκόξινα μούρα με 52 θερμίδες ανά 100g και βιταμίνη C, ιδανικά για θρεπτικό σνακ ή smoothies.
Σχετικά
Τα σμέουρα είναι μικρά μούρα με έντονο κόκκινο έως βαθύ ροζ χρώμα, γλυκόξινη γεύση και ζουμερή, λεπτή υφή. Τρώγονται συχνά φρέσκα, μπαίνουν σε smoothies, ψήνονται σε γλυκά ή χρησιμοποιούνται σε μαρμελάδες, σάλτσες και σαλάτες.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
52 kcal
3% DV
Συνολικά λιπαρά
0.7g
1% DV
Βιταμίνη K0.1g
Θειαμίνη (Β1)0.4g
Συνολικοί υδατάνθρακες
11.9g
4% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)6.5g
Βιταμίνη B124.4g
Πρωτεΐνη
1.2g
2% DV
Φυτική πρωτεΐνη1.2g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 12.3mg | 2% | |
| Βιταμίνη A | 2.0mcg | 0% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 3% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.0mg | 3% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.6mg | 4% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.3mg | 7% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 3% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 21.0mcg | 5% | |
| Βιταμίνη C | 26.2mg | 29% | |
| Βιταμίνη E | 0.9mg | 6% | |
| Βιταμίνη K | 7.8mcg | 7% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 25.0mg | 3% | |
| Χαλκός | 0.1mcg | 0% | |
| Σίδηρος | 0.7mg | 4% | |
| Μαγνήσιο | 22.0mg | 5% | |
| Φώσφορος | 29.0mg | 4% | |
| Κάλιο | 151.0mg | 3% | |
| Σελήνιο | 0.2mcg | 0% | |
| Νάτριο | 1.0mg | 0% | |
| Ψευδάργυρος | 0.4mg | 4% |
Συνταγές με σμέουρα (2)
Overnight oats with milk, chia, raspberries, and almond butter
420 kcal
Μπάρα σοκολάτας με βατόμουρο
360 kcal