χωνάκι βάφλας
Το χωνάκι βάφλας είναι τραγανό χωνάκι παγωτού με 420 θερμίδες ανά 100g και νάτριο, κλασική γλυκιά βάση για μπάλες παγωτού.
Σχετικά
Το χωνάκι βάφλας είναι ένα τραγανό, ελαφρώς γλυκό ψημένο χωνάκι από αλεύρι, ζάχαρη, αυγά και λιπαρά, που χρησιμοποιείται συνήθως για το σερβίρισμα παγωτού. Έχει λεπτή γεύση που θυμίζει βανίλια και τραγανή υφή, η οποία μαλακώνει γρήγορα όταν γεμίζει με παγωμένα επιδόρπια.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
420 kcal
21% DV
Συνολικά λιπαρά
11.5g
18% DV
Βιταμίνη D3.0g
Βιταμίνη K4.0g
Θειαμίνη (Β1)3.5g
Συνολικοί υδατάνθρακες
71.0g
24% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)1.5g
Βιταμίνη B1224.0g
Βιοτίνη (Β7)45.5g
Πρωτεΐνη
7.5g
15% DV
Ζωική πρωτεΐνη7.5g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 18.0mg | 3% | |
| Βιταμίνη A | 70.0mcg | 8% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.3mg | 21% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.2mg | 14% | |
| Νιασίνη (Β3) | 2.2mg | 14% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.4mg | 8% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 3% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 4.0mcg | 13% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 45.0mcg | 11% | |
| Βιταμίνη D | 0.5mcg | 3% | |
| Βιταμίνη E | 1.2mg | 8% | |
| Βιταμίνη K | 2.0mcg | 2% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 35.0mg | 4% | |
| Χαλκός | 90.0mcg | 10% | |
| Σίδηρος | 2.4mg | 13% | |
| Μαγνήσιο | 18.0mg | 4% | |
| Φώσφορος | 95.0mg | 14% | |
| Κάλιο | 120.0mg | 3% | |
| Σελήνιο | 12.0mcg | 22% | |
| Νάτριο | 260.0mg | 11% | |
| Ψευδάργυρος | 0.8mg | 7% |
Συνταγές με χωνάκι βάφλας (2)
