Το φρυγανισμένο λευκό ψωμί έχει 313 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει φυλλικό οξύ (B9), ιδανικό για καθημερινά γεύματα.
Το φρυγανισμένο λευκό ψωμί είναι λευκό ψωμί σε φέτες που έχει ροδίσει με ξηρή θερμότητα, αποκτώντας τραγανή υφή και ήπια, φρυγανισμένη γεύση. Τρώγεται συχνά στο πρωινό ή χρησιμοποιείται ως βάση για γαρνιτούρες όπως βούτυρο, μαρμελάδα, αβοκάντο ή αυγά.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 14.0mg | 3% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.5mg | 42% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.3mg | 23% | |
| Νιασίνη (Β3) | 5.0mg | 31% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.4mg | 8% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 6% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 127.0mcg | 32% | |
| Βιταμίνη E | 1.1mg | 7% | |
| Βιταμίνη K | 0.3mcg | 0% |
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 144.0mg | 14% | |
| Χαλκός | 120.0mcg | 13% | |
| Σίδηρος | 4.4mg | 24% | |
| Μαγνήσιο | 23.0mg | 5% | |
| Φώσφορος | 115.0mg | 16% | |
| Κάλιο | 115.0mg | 2% | |
| Σελήνιο | 28.5mcg | 52% | |
| Νάτριο | 491.0mg | 21% | |
| Ψευδάργυρος | 0.9mg | 8% |