Τοστ με αβοκάντο, ντομάτα, ρόκα και κολοκυθόσπορους
Σε 3 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο
Διατροφικά στοιχεία
Ανά μερίδα 145g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
255 kcal
13% DV
Συνολικά λιπαρά
16.2g
25% DV
Μονοακόρεστα λιπαρά10.2g
Πολυακόρεστα λιπαρά2.8g
Κορεσμένα λιπαρά2.3g
Συνολικοί υδατάνθρακες
24.1g
8% DV
Εδώδιμες ίνες7.4g
Άμυλο14.0g
Σάκχαρα2.7g
Πρωτεΐνη
6.8g
14% DV
Φυτική πρωτεΐνη6.8g
Σχετικά
Μικρό ανοιχτό τοστ με αβοκάντο, ντομάτα και ρόκα, πιθανότατα με ελαιόλαδο και ελαφρύ καρύκευμα. Έχει μέτρια ποσότητα από καλά λιπαρά και φυτικές ίνες, με σχετικά χαμηλή πρωτεΐνη.
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 18.0mg | 3% | |
| Βιταμίνη A | 98.0mcg | 11% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.2mg | 18% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 9% | |
| Νιασίνη (Β3) | 2.1mg | 13% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.9mg | 18% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.3mg | 19% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 3.8mcg | 13% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 92.0mcg | 23% | |
| Βιταμίνη C | 13.4mg | 15% | |
| Βιταμίνη E | 2.6mg | 17% | |
| Βιταμίνη K | 46.0mcg | 38% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 54.0mg | 5% | |
| Χαλκός | 260.0mcg | 29% | |
| Σίδηρος | 2.1mg | 12% | |
| Μαγνήσιο | 58.0mg | 14% | |
| Φώσφορος | 118.0mg | 17% | |
| Κάλιο | 472.0mg | 10% | |
| Σελήνιο | 10.5mcg | 19% | |
| Νάτριο | 278.0mg | 12% | |
| Ψευδάργυρος | 1.1mg | 10% |
Τοστ με αβοκάντο, ντομάτα, ρόκα και σπόρους κολοκύθας
Ένα απλό ανοιχτό τοστ με κρεμώδες αβοκάντο, φρέσκια ντομάτα, πιπεράτη ρόκα και τραγανούς σπόρους κολοκύθας. Ολοκληρώνεται με ελαιόλαδο, αλάτι και μαύρο πιπέρι για ένα ισορροπημένο, ελαφρύ γεύμα.
Τοστ από λευκό ψωμί, 35 g
Αβοκάντο, 60 g
Ρόκα, 15 g
Ντομάτα, 20 g
Σπόροι κολοκύθας, 8 g
Ελαιόλαδο, 6 g
Αλάτι, 1 g
Μαύρο πιπέρι, 0.5 g
Σύνολο: 145.5 g
1. Φρυγανίστε το ψωμί μέχρι να γίνει τραγανό και ελαφρώς χρυσαφένιο.
2. Λιώστε ή κόψτε σε φέτες το αβοκάντο και απλώστε το ομοιόμορφα πάνω στο τοστ.
3. Προσθέστε από πάνω τη ντομάτα σε φέτες και τη ρόκα.
4. Περιχύστε με ελαιόλαδο.
5. Πασπαλίστε με σπόρους κολοκύθας, αλάτι και μαύρο πιπέρι.
6. Σερβίρετε αμέσως.
5 λεπτά
3 λεπτά
Χρησιμοποιήστε ώριμο αβοκάντο για την καλύτερη υφή. Αν θέλετε, αλατοπιπερώστε ελαφρά τη ντομάτα πριν από τη συναρμολόγηση για να ενισχύσετε τη γεύση.
Υλικά
Σύνολο: 145.5 g
Οδηγίες
Χρόνος προετοιμασίας
5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος
3 λεπτά
Χρήσιμες συμβουλές
Χρησιμοποιήστε ώριμο αβοκάντο για την καλύτερη υφή. Αν θέλετε, αλατοπιπερώστε ελαφρά τη ντομάτα πριν από τη συναρμολόγηση για να ενισχύσετε τη γεύση.
ΧορτοφαγικήΜεσογειακήΙσορροπημένη