Ensalada fresca de naranja y kiwi
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Información nutricional
Por porción de 400 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
219 kcal
11% DV
Grasa total
1.8g
3% DV
Grasas monoinsaturadas0.3g
Grasas poliinsaturadas0.4g
Grasas saturadas0.2g
Carbohidratos totales
53.1g
18% DV
Fibra11.4g
Almidón5.9g
Azúcares35.8g
Proteína
4.2g
8% DV
Proteína vegetal4.2g
Acerca de
Una pequeña mezcla de fruta fresca entera con una naranja y tres kiwis. Es un tentempié bajo en grasa, rico en fibra y con un alto aporte de vitamina C y potasio.
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 22.0mg | 4% | |
| Vitamina A | 41.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 11% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacina (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotina (B7) | 3.0mcg | 10% | |
| Folato (B9) | 77.0mcg | 19% | |
| Vitamina C | 232.0mg | 258% | |
| Vitamina E | 2.4mg | 16% | |
| Vitamina K | 121.0mcg | 101% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 95.0mg | 10% | |
| Cobre | 250.0mcg | 28% | |
| Hierro | 1.1mg | 6% | |
| Magnesio | 49.0mg | 12% | |
| Fósforo | 95.0mg | 14% | |
| Potasio | 774.0mg | 16% | |
| Selenio | 1.2mcg | 2% | |
| Sodio | 8.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |
Ensalada fresca de naranja y kiwi
Una ensalada de fruta fresca sencilla hecha con naranja y kiwi. Se sirve mejor fría como tentempié ligero o postre.
Naranja, pelada y en gajos: 200 g
Kiwi, pelado y en rodajas: 200 g
1. Pela la naranja y sepárala en gajos.
2. Pela el kiwi y córtalo en rodajas o en dados.
3. Combina ambas frutas en un bol.
4. Enfría brevemente antes de servir, si lo deseas.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Usa fruta madura para obtener el mejor dulzor y textura.
Sirve inmediatamente después de cortarla para mantener la fruta fresca.
Si se enfría, los sabores serán más refrescantes.
Ingredientes
Instrucciones
Tiempo de preparación y cocción
Consejos útiles
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