huevo frito
El huevo frito aporta 196 calorías por 100 g, colina, proteínas y grasa; resulta ideal para un desayuno saciante.
Acerca de
El huevo frito es un huevo cocinado hasta que la clara queda cuajada y la yema puede quedar tierna o más crujiente, según la preparación. Tiene un sabor suave y sabroso, y suele servirse en el desayuno, en sándwiches o como cobertura para arroz, tostadas y ensaladas.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
196 kcal
10% DV
Grasa total
14.8g
23% DV
Vitamina D3.3g
Vitamina K5.7g
Tiamina (B1)2.0g
Carbohidratos totales
1.1g
0% DV
Vitamina B121.1g
Proteína
13.6g
27% DV
Proteína animal13.6g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 293.0mg | 53% | |
| Vitamina A | 160.0mcg | 18% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavina (B2) | 0.5mg | 36% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 0% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.5mg | 30% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 10% | |
| Biotina (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Folato (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| Vitamina D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamina E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 56.0mg | 6% | |
| Cobre | 70.0mcg | 8% | |
| Hierro | 1.9mg | 11% | |
| Magnesio | 12.0mg | 3% | |
| Fósforo | 198.0mg | 28% | |
| Potasio | 138.0mg | 3% | |
| Selenio | 31.7mcg | 58% | |
| Sodio | 207.0mg | 9% | |
| Zinc | 1.3mg | 12% |
Recetas con huevo frito (2)
Plato de desayuno con huevo frito, bacon, salmón ahumado, gajo de patata y donut de mermelada de fresa
620 kcal
Plato de desayuno clásico con panqueques, huevos fritos, bacon y salchicha
1080 kcal