lechuga de hoja
La lechuga de hoja es una verdura crujiente para ensaladas con 15 calorías por 100 g y un uso clásico en sándwiches y wraps.
Acerca de
La lechuga de hoja es una verdura de hoja tierna y de sabor suave, con una textura crujiente y delicada. Se usa habitualmente cruda en ensaladas, sándwiches y wraps, y rara vez se cocina por su alto contenido de agua y sus hojas frágiles.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
15 kcal
1% DV
Grasa total
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Carbohidratos totales
2.9g
1% DV
Folato (B9)1.3g
Vitamina B120.8g
Biotina (B7)0.8g
Proteína
1.4g
3% DV
Proteína vegetal1.4g
Recetas con lechuga de hoja (5)
Salmón a la plancha con patatas al horno, champiñones salteados y ensalada de hojas mixtas
792 kcal
Hojaldre con queso, salsa barbacoa, gajos de patata asados y ensalada de hojas mixtas
1185 kcal
Ensalada de acompañamiento de lechuga de hoja verde y pimiento rojo con pan tostado
150 kcal
Hamburguesa Grand con bacon, cebolla caramelizada y patatas fritas con queso
1580 kcal
Barbacoa coreana de ternera marmoleada con banchan y ensalada de hojas verdes
1035 kcal