aceite de palma
El aceite de palma es un aceite de cocina rico en grasa, con 884 calorías por 100 g y vitamina E. Se usa para freír y hornear.
Acerca de
El aceite de palma es un aceite vegetal semisólido extraído del fruto de la palma aceitera. Tiene un sabor suave, de neutro a terroso, y se usa mucho para freír, hornear, elaborar margarina y alimentos procesados por su estabilidad a altas temperaturas.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
884 kcal
44% DV
Grasa total
100.0g
100% DV
Vitamina D49.3g
Vitamina K37.0g
Tiamina (B1)9.3g
Carbohidratos totales
0.0g
0% DV
Proteína
0.0g
0% DV
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 0.2mg | 0% | |
| Vitamina E | 15.9mg | 106% | |
| Vitamina K | 8.0mcg | 7% |
Recetas con aceite de palma (8)
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