lechuga romana
La lechuga romana es una hoja verde crujiente con 17 calorías por 100 g y vitamina A, ideal para ensaladas ligeras.
Acerca de
La lechuga romana es una verdura de hoja crujiente y ligeramente dulce, con un toque refrescante y apenas amargo. Se usa habitualmente en ensaladas, wraps y sándwiches, y también funciona muy bien como guarnición crujiente.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
17 kcal
1% DV
Grasa total
0.3g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Carbohidratos totales
3.3g
1% DV
Folato (B9)2.1g
Vitamina B121.2g
Proteína
1.2g
2% DV
Proteína vegetal1.2g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 9.9mg | 2% | |
| Vitamina A | 436.0mcg | 48% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacina (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folato (B9) | 136.0mcg | 34% | |
| Vitamina C | 4.0mg | 4% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 102.5mcg | 85% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 33.0mg | 3% | |
| Cobre | 29.0mcg | 3% | |
| Hierro | 1.2mg | 7% | |
| Magnesio | 14.0mg | 3% | |
| Fósforo | 30.0mg | 4% | |
| Potasio | 247.0mg | 5% | |
| Selenio | 0.4mcg | 1% | |
| Sodio | 8.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Recetas con lechuga romana (17)
Ensalada César con pollo a la parrilla
455 kcal
Porción de pizza de queso con ensalada César
1015 kcal
Ensalada César con pollo, lechuga romana, picatostes, parmesano y tomate cherry
395 kcal
Ensalada verde con tomate y aliño de aceite
95 kcal
Ensalada picada de verduras y hierbas
95 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side kiwi
510 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with red pepper and hummus
560 kcal
Turkey avocado chickpea lunch wrap
590 kcal
Turkey and white bean vegetable wrap
470 kcal
Chicken, black bean, and avocado salad
510 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
Turkey avocado black bean wrap
510 kcal
Chicken avocado wrap with leafy greens and yogurt sauce
510 kcal
Ensalada mixta con huevo escalfado, palmito, pepino, tomate y aceitunas
255 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce and tomato
480 kcal
Bol de ensalada de pollo a la parrilla con aguacate, feta, aliño de yogur, picatostes y semillas de calabaza
610 kcal