tomillo
El tomillo tiene 101 calorías por 100 g y aporta vitamina K. Esta hierba aromática se usa para sazonar carnes, sopas y verduras.
Acerca de
El tomillo es una hierba aromática con un sabor cálido, terroso, ligeramente mentolado y con notas de limón. Se usa habitualmente para sazonar carnes asadas, verduras, sopas, guisos, salsas y mezclas de hierbas.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
101 kcal
5% DV
Grasa total
1.7g
3% DV
Vitamina D0.5g
Vitamina K0.1g
Tiamina (B1)0.9g
Carbohidratos totales
24.5g
8% DV
Folato (B9)14.0g
Vitamina B121.7g
Biotina (B7)8.7g
Proteína
5.6g
11% DV
Proteína vegetal5.6g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 43.6mg | 8% | |
| Vitamina A | 4751.0mcg | 528% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Riboflavina (B2) | 0.5mg | 36% | |
| Niacina (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 20% | |
| Folato (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamina C | 160.1mg | 178% | |
| Vitamina E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamina K | 1714.5mcg | 1429% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 405.0mg | 41% | |
| Cobre | 555.0mcg | 62% | |
| Hierro | 17.4mg | 97% | |
| Magnesio | 160.0mg | 38% | |
| Fósforo | 106.0mg | 15% | |
| Potasio | 609.0mg | 13% | |
| Selenio | 4.5mcg | 8% | |
| Sodio | 9.0mg | 0% | |
| Zinc | 1.8mg | 16% |
Recetas con tomillo (6)
Arroz blanco con pollo a las hierbas, patata baby, coliflor y alubias rojas
650 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
Pechuga de pollo con salsa cremosa de mostaza, patatas fritas, patata asada y ensalada verde mixta
1085 kcal
Costillas de cerdo asadas con patata, pimiento amarillo, pimiento rojo y judías verdes
1045 kcal
Creamy white bean and mushroom skillet with fortified soy milk
480 kcal
Chuletón de ribeye a la sartén con mantequilla de tomillo
930 kcal