Soolatud praekartulid

2 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (150 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
monoküllastumata rasvhapped7.0g
polüküllastumata rasvhapped6.0g
küllastunud rasvhapped2.5g
kiudained4.0g
tärklis43.0g
suhkrud0.5g
taimne valk4.0g
Teave
Portsjon frititud kartulipulki, mida tavaliselt soolatakse ja süüakse lisandina või suupistena.
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| koliin | 25.0mg | 5% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 13% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 4% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 2.2mg | 14% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.7mg | 14% | |
| B6-vitamiin | 0.5mg | 29% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 1.0mcg | 3% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 25.0mcg | 6% | |
| C-vitamiin | 12.0mg | 13% | |
| E-vitamiin | 2.0mg | 13% | |
| K-vitamiin | 16.0mcg | 13% | |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| kaltsium | 18.0mg | 2% | |
| kroom | 2.0mcg | 6% | |
| vask | 0.1mcg | 0% | |
| raud | 1.2mg | 7% | |
| magneesium | 35.0mg | 8% | |
| mangaan | 0.3mg | 11% | |
| molübdeen | 8.0mcg | 18% | |
| fosfor | 95.0mg | 14% | |
| kaalium | 520.0mg | 11% | |
| seleen | 0.8mcg | 1% | |
| naatrium | 320.0mg | 14% | |
| tsink | 0.6mg | 5% | |
Soolatud praekartulid
Lihtne roog kartulitest, mida praetakse taimeõlis ja lõpetuseks maitsestatakse soolaga. See sarnaneb klassikaliste pannil praetud või väheses õlis praetud kartulitega.
Koostisosad
Kartulid 130 g
Taimeõli 18 g
Sool 2 g
Juhised
1. Soovi korral koori kartulid, seejärel lõika need ühtlasteks viiludeks, sektoriteks või väikesteks tükkideks.
2. Kuumuta taimeõli pannil keskmisel kuumusel.
3. Lisa kartulid ja küpseta, aeg-ajalt pöörates, kuni need on kuldpruunid ja pehmed.
4. Puista peale sool ja sega, et see jaotuks ühtlaselt.
5. Serveeri kuumalt.
Ettevalmistusaeg
5 minutit
Küpsetusaeg
15 kuni 20 minutit
Kasulikud nõuanded
Lõika kartulid ühtlaselt, et need küpseksid sama ajaga.
Ära pane panni liiga täis, muidu hakkavad need praadimise asemel auruma.
Kohanda küpsetusaega sõltuvalt kartulitükkide suurusest.VeganTaimetoitlaneGluteenivabaPiimavaba