Taimne cottage pie riisi ja köögiviljadega

1 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (450 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
monoküllastumata rasvhapped8.0g
polüküllastumata rasvhapped5.0g
küllastunud rasvhapped6.0g
kiudained10.0g
tärklis58.0g
suhkrud6.0g
taimne valk22.0g
Teave
Taimne cottage pie, mida serveeritakse riisi kõrvale. Tõenäoliselt on see valmistatud taimse täidise ja kartulipüreekattega ning juurde kuuluvad köögiviljad ja kaste.
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| koliin | 55.0mg | 10% | |
| A-vitamiin | 220.0mcg | 24% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.3mg | 21% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 14% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 4.5mg | 28% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 1.2mg | 24% | |
| B6-vitamiin | 0.3mg | 21% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 4.0mcg | 13% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 85.0mcg | 21% | |
| C-vitamiin | 18.0mg | 20% | |
| D-vitamiin | 0.2mcg | 1% | |
| E-vitamiin | 2.5mg | 17% | |
| K-vitamiin | 18.0mcg | 15% | |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| kaltsium | 70.0mg | 7% | |
| kroom | 6.0mcg | 17% | |
| vask | 0.3mcg | 0% | |
| jood | 18.0mcg | 12% | |
| raud | 4.2mg | 23% | |
| magneesium | 65.0mg | 15% | |
| mangaan | 1.1mg | 48% | |
| molübdeen | 22.0mcg | 49% | |
| fosfor | 210.0mg | 30% | |
| kaalium | 620.0mg | 13% | |
| seleen | 18.0mcg | 33% | |
| naatrium | 780.0mg | 34% | |
| tsink | 2.4mg | 22% | |
Karjasepirukas riisi ja köögiviljadega
Toekas ahjuroog köögivilja- ja läätsetäidisega, mille peal on kartulipüree, serveeritud riisi ning kastmes köögiviljadega. See sarnaneb karjasepirukaga, kuigi lisatud riis ja kaste muudavad selle taldrikuroaks, mitte klassikaliseks iseseisvaks pirukaks.
Koostisosad
Kogukaal: 450 g
Köögivilja- ja läätsetäidis: 180 g
Kartulipüreekate: 120 g
Keedetud riis: 120 g
Köögiviljad ja kaste: 30 g
Juhised
1. Aseta köögivilja- ja läätsetäidis väikesesse ahjuvormi või serveerimisalusele.
2. Määri kartulipüree ühtlaselt peale.
3. Kuumuta, kuni roog on läbini kuum ja kate on küpsetamisel kergelt pruunistunud.
4. Soojenda keedetud riis eraldi.
5. Serveeri karjasepiruka portsjon koos riisi ning kastmes köögiviljadega kõrvale.
Ettevalmistusaeg
5 minutit
Küpsetusaeg
15 minutit
Kasulikud nõuanded
Parema viimistluse saamiseks pruunista kartulipüree pärast kuumutamist grilli all.
Tekstuuri säilitamiseks hoia riis ja kaste kuni serveerimiseni eraldi.
Seda rooga on kõige parem serveerida kuumalt.Taimetoitlane