kuivatatud pune
Kuivatatud pune annab 265 kcal 100 g kohta ja on K-vitamiinirikas maitsetaim kastmetesse, pitsale ja ahjuroogadesse.
Teave
Kuivatatud pune on aromaatne ja tugeva maitsega maitsetaim, millel on soe, kergelt mõrkjas ja maalähedane maitse. Seda kasutatakse sageli Vahemere, Itaalia, Mehhiko ja Kreeka köögis, eriti tomatikastmetes, ahjupraadide ja köögiviljade maitsestamisel ning pitsal.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
265 kcal
13% DV
Rasvad kokku
4.3g
7% DV
D-vitamiin1.6g
K-vitamiin0.6g
tiamiin (B1-vitamiin)1.2g
Süsivesikud kokku
69.1g
23% DV
folaat (B9-vitamiin)42.5g
B12-vitamiin4.1g
biotiin (B7-vitamiin)22.5g
Valk
9.0g
18% DV
Taimne valk9.0g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 32.3mg | 6% | |
| A-vitamiin | 690.0mcg | 77% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.3mg | 28% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.3mg | 25% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 4.6mg | 29% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.8mg | 15% | |
| B6-vitamiin | 1.0mg | 61% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 237.0mcg | 59% | |
| C-vitamiin | 2.3mg | 3% | |
| E-vitamiin | 18.3mg | 122% | |
| K-vitamiin | 621.0mcg | 518% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 1597.0mg | 160% | |
| raud | 36.8mg | 204% | |
| magneesium | 270.0mg | 64% | |
| fosfor | 148.0mg | 21% | |
| kaalium | 1260.0mg | 27% | |
| seleen | 4.5mcg | 8% | |
| naatrium | 25.0mg | 1% | |
| tsink | 2.7mg | 24% |
Retseptid koostisosaga kuivatatud pune (3)
Margherita stiilis juustupitsa viil
350 kcal
Kana gyro friikartulitega
1080 kcal
Kana ja kartuli pita wrap
980 kcal