Kana gyro friikartulitega

0 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (520 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
monoküllastumata rasvhapped28.7g
polüküllastumata rasvhapped12.8g
küllastunud rasvhapped10.5g
transrasvhapped0.4g
kiudained8.0g
tärklis87.0g
suhkrud6.0g
loomne valk39.0g
taimne valk6.0g
Teave
Suur kreekapärane kanapita, mis on täidetud grillkana, friikartulite, punase sibula ja tzatzikiga ning mille kõrvale serveeritakse lisafriikartuleid. See roog on kaloririkas ja rasvane, annab korralikult valku ning sisaldab palju rafineeritud süsivesikuid pitast ja friikartulitest.
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| koliin | 128.0mg | 23% | |
| A-vitamiin | 85.0mcg | 9% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.6mg | 46% | |
| B12-vitamiin | 0.7mcg | 29% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.4mg | 32% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 15.8mg | 99% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 2.1mg | 42% | |
| B6-vitamiin | 1.1mg | 62% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 7.5mcg | 25% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 118.0mcg | 30% | |
| C-vitamiin | 18.0mg | 20% | |
| D-vitamiin | 0.4mcg | 2% | |
| E-vitamiin | 3.2mg | 21% | |
| K-vitamiin | 24.0mcg | 20% | |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| kaltsium | 210.0mg | 21% | |
| vask | 260.0mcg | 29% | |
| raud | 4.8mg | 27% | |
| magneesium | 78.0mg | 19% | |
| fosfor | 430.0mg | 61% | |
| kaalium | 1180.0mg | 25% | |
| seleen | 39.0mcg | 71% | |
| naatrium | 1420.0mg | 62% | |
| tsink | 3.9mg | 35% | |
Kanagyros friikartulitega
Kreeka stiilis pitakeerutis, mis on täidetud grillitud kana, friikartulite, tzatziki ja viilutatud punase sibulaga. See on toekas tänavatoidu stiilis roog, mida serveeritakse sageli käest söödava einena.
Koostisosad
Pitaleib 90 g
Grillitud kana 160 g
Friikartulid 150 g
Tzatziki 70 g
Punane sibul 20 g
Oliiviõli 15 g
Kuivatatud oregano 2 g
Must pipar 2 g
Sool 1 g
Kogukaal: 520 g
Juhised
1. Soojenda pitaleiba, kuni see on pehme ja painduv.
2. Maitsesta grillitud kana soola, musta pipra ja kuivatatud oreganoga.
3. Sega friikartulid kergelt vähese oliiviõli ja soovi korral näpuotsatäie oreganoga.
4. Määri tzatziki pitaleivale.
5. Lisa grillitud kana, friikartulid ja viilutatud punane sibul.
6. Nirista peale ülejäänud oliiviõli ning voldi või keera kokku serveerimiseks.
Ettevalmistus- ja küpsetusaeg
Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 5 minutit
Kasulikud nõuanded
Kasuta sooja pitaleiba, et see voltimisel ei rebeneks.
Hoia friikartulid krõbedad, lisades need vahetult enne serveerimist.
Viiluta sibul õhukeselt, et keerutise tekstuur jääks ühtlasem.Tasakaalustatud