Roheline paprika annab 20 kcal 100 g kohta ja sisaldab palju C-vitamiini. Krõmpsuv ja mahe, sobib salatitesse, vokiroogadesse ja täitmiseks.
Roheline paprika on krõmpsuv, kergelt mõrkjas paprika, millel on värske ja rohune maitse. Seda süüakse sageli toorelt salatites ja salsades või küpsetatult vokiroogades, hautistes, suppides ja täidetud roogades.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 5.5mg | 1% | |
| A-vitamiin | 18.0mcg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 5% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.5mg | 3% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 13% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 10.0mcg | 3% | |
| C-vitamiin | 80.4mg | 89% | |
| E-vitamiin | 0.4mg | 2% | |
| K-vitamiin | 7.4mcg | 6% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 10.0mg | 1% | |
| vask | 0.1mcg | 0% | |
| raud | 0.3mg | 2% | |
| magneesium | 10.0mg | 2% | |
| fosfor | 20.0mg | 3% | |
| kaalium | 175.0mg | 4% | |
| seleen | 0.1mcg | 0% | |
| naatrium | 3.0mg | 0% | |
| tsink | 0.1mg | 1% |








