suvikõrvits
Suvikõrvits on maheda maitsega suvekõrvits, milles on 17 kcal 100 g kohta ja C-vitamiini. See sobib hästi hautistesse, nuudliteks ja küpsetistesse.
Teave
Suvikõrvits on maheda maitsega õrn suvekõrvits, millel on õrn tekstuur ja suur veesisaldus. Seda süüakse sageli toorelt, pannil praetult, grillitult või küpsetatult ning lisatakse suppidele, vokiroogadele ja küpsetistele.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
17 kcal
1% DV
Rasvad kokku
0.3g
0% DV
D-vitamiin0.1g
tiamiin (B1-vitamiin)0.1g
Süsivesikud kokku
3.1g
1% DV
folaat (B9-vitamiin)1.0g
B12-vitamiin2.5g
Valk
1.2g
2% DV
Taimne valk1.2g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 9.5mg | 2% | |
| A-vitamiin | 10.0mcg | 1% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 4% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 7% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.5mg | 3% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiin | 0.2mg | 10% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 24.0mcg | 6% | |
| C-vitamiin | 17.9mg | 20% | |
| E-vitamiin | 0.1mg | 1% | |
| K-vitamiin | 4.3mcg | 4% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 16.0mg | 2% | |
| vask | 97.0mcg | 11% | |
| raud | 0.4mg | 2% | |
| magneesium | 18.0mg | 4% | |
| fosfor | 38.0mg | 5% | |
| kaalium | 261.0mg | 6% | |
| seleen | 0.2mcg | 0% | |
| naatrium | 8.0mg | 0% | |
| tsink | 0.3mg | 3% |
Retseptid koostisosaga suvikõrvits (12)
Valge riis hakkliha ja köögiviljawokiga
610 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Homaari saba spargli, kartuli, suvikõrvitsa ja koorevõikastmega
426 kcal
Homaari saba spargli, kartuli, suvikõrvitsa ja või-koorekastmega
456 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with olive oil
560 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with pumpkin seeds
510 kcal
Lentil and roasted vegetable grain salad with feta
560 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
Kana-köögiviljahautis
286 kcal