ترهکوهی سبزی معطر با طعم ملایم پیازی است که برای تکمیل تخممرغ، سیبزمینی و دیپ به کار میرود. در هر ۱۰۰ گرم ۳۰ کالری دارد و ویتامین K آن برجسته است.
ترهکوهی سبزی معطری با طعم ملایم پیازی، ساقههای باریک سبز و بافتی لطیف است. این سبزی را معمولاً بهصورت تازه بهعنوان چاشنی یا تزیین استفاده میکنند یا در تخممرغ، سیبزمینی، سوپ، دیپ و سالاد میریزند.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 5.2mg | 1% | |
| ویتامین A | 218.0mcg | 24% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 7% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 9% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 0.6mg | 4% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.3mg | 6% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 8% | |
| فولات (ویتامین B9) | 105.0mcg | 26% | |
| ویتامین C | 58.1mg | 65% | |
| ویتامین E | 0.2mg | 1% | |
| ویتامین K | 212.7mcg | 177% |
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 92.0mg | 9% | |
| مس | 0.2mcg | 0% | |
| آهن | 1.6mg | 9% | |
| منیزیم | 42.0mg | 10% | |
| فسفر | 58.0mg | 8% | |
| پتاسیم | 296.0mg | 6% | |
| سلنیوم | 0.9mcg | 2% | |
| سدیم | 3.0mg | 0% | |
| روی | 0.6mg | 5% |






