اسید سیتریک در هر 100 گرم 0 کالری دارد، برای افزودن طعم ترش بهکار میرود و حاوی کلسیم است.
اسید سیتریک یک اسید آلی طبیعی با طعمی تند و بسیار ترش است. از آن معمولاً برای افزودن ترشی و حفظ طعم در نوشیدنیها، آبنباتها، مرباها و غذاهای کنسروی استفاده میشود.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری















