نوارهای سینه مرغ مزهدارشده با نمک
0 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 400 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
520 kcal
26% DV
کل چربی
18.0g
28% DV
چربی تکغیراشباع8.5g
چربی چندغیراشباع4.0g
چربی اشباع4.8g
چربی ترانس0.1g
کل کربوهیدرات
2.0g
1% DV
نشاسته2.0g
پروتئین
84.0g
100% DV
پروتئین حیوانی84.0g
درباره
نوارهای خام سینه مرغ بستهبندیشده با مرینیت بسیار کم. این محصول پروتئین حیوانی کمچرب بالایی دارد، کربوهیدرات آن بسیار پایین است و میزان چربی آن بسته به پاککردن گوشت و آبنمک افزوده میتواند متوسط باشد.
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 320.0mg | 58% | |
| ویتامین A | 18.0mcg | 2% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.3mg | 23% | |
| ویتامین B12 | 1.2mcg | 50% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.5mg | 40% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 56.0mg | 350% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 6.0mg | 120% | |
| ویتامین B6 | 2.4mg | 141% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 20.0mcg | 67% | |
| فولات (ویتامین B9) | 16.0mcg | 4% | |
| ویتامین D | 0.4mcg | 2% | |
| ویتامین E | 1.2mg | 8% | |
| ویتامین K | 1.2mcg | 1% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 48.0mg | 5% | |
| مس | 160.0mcg | 18% | |
| آهن | 1.6mg | 9% | |
| منیزیم | 116.0mg | 28% | |
| فسفر | 840.0mg | 120% | |
| پتاسیم | 1020.0mg | 22% | |
| سلنیوم | 108.0mcg | 196% | |
| سدیم | 520.0mg | 23% | |
| روی | 4.0mg | 36% |
نوارهای سینه مرغِ نمکسود و مرینیتشده
یک روش ساده برای آمادهسازی نوارهای خام سینه مرغ که کمی نمکسود شده و در آب مرینیت میشوند. این یک آمادهسازی پایه پیش از پخت برای استفاده بعدی در استیر-فرای، گریل کردن یا تفت دادن در تابه است.
مواد لازم
سینه مرغ، 398 g
آب، 1 g
نمک، 1 g
دستور تهیه
1. سینه مرغ را به نوارهای یکدست برش دهید.
2. نمک را با آب مخلوط کنید تا حل شود.
3. نوارهای مرغ را با آب نمک مخلوط کنید تا کمی به آن آغشته شوند.
4. روی ظرف را بپوشانید و پیش از پخت به دلخواه، برای مدت کوتاهی در یخچال مرینیت کنید.
زمان آمادهسازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 0 دقیقه
نکات مفید
مرغ را در یخچال نگه دارید و سریع مصرف کنید.
این یک آمادهسازی خام است و باید پیش از مصرف کاملاً پخته شود.
نوارها را یکدست برش دهید تا بعداً یکنواختتر بپزند.
مواد لازم
دستور تهیه
زمان آمادهسازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 0 دقیقه
نکات مفید
کتوکمکربوهیدراتپالئوبدون گلوتنبدون لبنیاتWhole30