خانه / world / اروپا / سوئد / سیب‌زمینی برشته

سیب‌زمینی برشته

سیب‌زمینی برشته
0 کاربر این غذا را پسندیده‌اند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کرده‌اند

اطلاعات تغذیه‌ای

در هر وعده 150 گرمی

٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری

کالری 365 kcal
18% DV
کل چربی 17.0g
26% DV
چربی تک‌غیراشباع8.0g
چربی چندغیراشباع5.0g
چربی اشباع2.5g
کل کربوهیدرات 48.0g
16% DV
فیبر4.0g
نشاسته44.0g
قند0.5g
پروتئین 4.0g
8% DV
پروتئین گیاهی4.0g

درباره

یک وعده سیب‌زمینی سرخ‌شده و نمکی که معمولاً به‌عنوان دورچین یا میان‌وعده سرو می‌شود. این غذا در هر 150 گرم، 365 کالری دارد و با سیب‌زمینی، روغن گیاهی و نمک تهیه می‌شود.

مواد تشکیل‌دهنده

ویتامین‌ها و مواد معدنی

ویتامین‌ها

ماده مغذیمقدار٪DVنیمه‌عمر
بیوتین (ویتامین B7)1.0mcg3%
کولین25.0mg5%
فولات (ویتامین B9)25.0mcg6%
نیاسین (ویتامین B3)2.2mg14%
اسید پانتوتنیک (ویتامین B5)0.7mg14%
ریبوفلاوین (ویتامین B2)0.1mg4%
تیامین (ویتامین B1)0.1mg13%
ویتامین B60.5mg26%
ویتامین C12.0mg13%
ویتامین E2.0mg13%
ویتامین K15.0mcg13%

مواد معدنی

ماده مغذیمقدار٪DVنیمه‌عمر
کلسیم20.0mg2%
کروم3.0mcg9%
مس0.1mcg0%
ید1.0mcg1%
آهن1.2mg7%
منیزیم35.0mg8%
منگنز0.2mg9%
مولیبدن8.0mcg18%
فسفر95.0mg14%
پتاسیم520.0mg11%
سلنیوم0.8mcg1%
سدیم420.0mg18%
روی0.7mg6%

سیب‌زمینی برشته

یک غذای ساده با سیب‌زمینی که با آغشته کردن سیب‌زمینی‌ها به روغن و نمک تهیه می‌شود، سپس در فر یا تابه پخته می‌شود تا نرم و کمی ترد شود. این یک روش پایه برای تهیه سیب‌زمینی مزه‌دار است، نه یک دستور کلاسیک مشخص‌تر.

مواد لازم
  • سیب‌زمینی 130 g

  • روغن گیاهی 18 g

  • نمک 2 g


  • دستور تهیه
  • 1. فر را از قبل روی 220°C گرم کنید، یا اگر در تابه می‌پزید، یک تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید.

  • 2. سیب‌زمینی‌ها را به قطعات یکدست و لقمه‌ای برش بزنید.

  • 3. سیب‌زمینی‌ها را با روغن گیاهی و نمک مخلوط کنید تا به‌طور یکنواخت پوشانده شوند.

  • 4. آن‌ها را در یک لایه روی سینی فر پخش کنید، یا به تابه داغ اضافه کنید.

  • 5. بپزید تا سیب‌زمینی‌ها نرم و طلایی شوند و گاهی زیر و رو کنید تا یکنواخت برشته شوند.

  • 6. داغ سرو کنید.


  • زمان آماده‌سازی
    5 دقیقه

    زمان پخت
    20 تا 30 دقیقه

    نکات مفید
  • سیب‌زمینی‌ها را یکدست برش بزنید تا با یک سرعت بپزند.

  • اگر برشتگی بهتر می‌خواهید، تابه یا سینی را بیش از حد شلوغ نکنید.

  • اگر همراه با غذاهای مزه‌دار دیگر سرو می‌کنید، مقدار نمک را کمی تنظیم کنید.
  • وگانگیاه‌خواریبدون گلوتنبدون لبنیات
    دانلود از App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.