pekoni
Pekoni on suolattu sianlihatuote, jossa on 541 kcal / 100 g ja paljon natriumia. Se tuo suolaista, savuista makua aamiaisille ja ruokiin.
Tietoa
Pekoni on suolattu sianlihatuote, jossa on suolainen, savuinen ja täyteläinen maku sekä kypsennettynä rapea rakenne. Se paistetaan tai kypsennetään usein uunissa, ja sitä käytetään aamiaisilla, voileivissä, salaateissa sekä makua antavana aineksena keitoissa ja muissa ruoissa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
541 kcal
27% DV
Rasva yhteensä
42.0g
65% DV
D-vitamiini14.0g
K-vitamiini18.0g
tiamiini4.7g
Hiilihydraatit yhteensä
1.4g
0% DV
B12-vitamiini1.4g
Proteiini
37.0g
74% DV
Eläinproteiini37.0g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 110.0mg | 20% | |
| A-vitamiini | 11.0mcg | 1% | |
| tiamiini | 0.4mg | 33% | |
| B12-vitamiini | 0.4mcg | 17% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 8% | |
| niasiini | 7.7mg | 48% | |
| pantoteenihappo | 0.9mg | 18% | |
| B6-vitamiini | 0.4mg | 24% | |
| folaatti | 2.0mcg | 1% | |
| D-vitamiini | 0.4mcg | 2% | |
| E-vitamiini | 0.3mg | 2% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 11.0mg | 1% | |
| rauta | 1.1mg | 6% | |
| magnesium | 19.0mg | 5% | |
| fosfori | 589.0mg | 84% | |
| kalium | 565.0mg | 12% | |
| seleeni | 33.1mcg | 60% | |
| suola | 1717.0mg | 75% | |
| sinkki | 3.2mg | 29% |
Reseptit, joissa on pekoni (20)
Kermainen carbonara-tyylinen pasta pekonilla ja munankeltuaisella
865 kcal
Paistettu kananmuna pekonilla, kurkulla ja kirsikkatomaateilla
311 kcal
Paistettu kananmuna pekonin, kurkun ja kirsikkatomaattien kanssa
332 kcal
Aamiaissetti pannukakuilla, paistetulla kananmunalla, pekonilla, paahtoleivällä, appelsiinimehulla ja kahvilla
1315 kcal
Omeletti pekonilla, avokadolla, juustolla, tomaateilla, rösteillä ja kuumalla kaakaolla
980 kcal
Kukkakaali-pekonipizza
1320 kcal
Tulinen pikaramen paistetulla kananmunalla ja pekonilla
670 kcal
Aamiaisleipä pekonilla briossisämpylässä
560 kcal
Aamiaislautanen tanskalaisella leivonnaisella, pekonilla, munakokkelilla, appelsiinilla, ananaksella ja kekseillä
760 kcal
Paistettu perunamyky puolukalla, paahdetuilla varhaisperunoilla, pekonilla ja voidellulla vaalealla leivällä
835 kcal
Grillattu naudan pihvi sulatetulla juustolla, sienillä, duchess-perunalla ja pekonikääreellä
1120 kcal
Paneroidut kananugetit ja loaded crinkle -ranskalaiset
1440 kcal
Spagetti carbonara pekonilla ja mustapippurilla
610 kcal
Pekonijuustohampurilainen loaded cheese fries -annoksella
1560 kcal
Aamiaislautanen paistetulla kananmunalla, pekonilla, savulohella, lohkoperunalla ja mansikkahillomunkilla
620 kcal
Pekoni-sipuli-cheeseburgeri cheddar-pekoniranskalaisilla
1620 kcal
Grand cheeseburger pekonilla, karamellisoidulla sipulilla ja loaded cheese fries -ranskalaisilla
1580 kcal
Klassinen aamiaissetti pannukakkujen, paistettujen kananmunien, pekonin ja makkaran kanssa
1080 kcal
Suolaiset uunimunamuffinit pekonilla, cheddarilla ja yrteillä
310 kcal
Bacon-cheddar mac and cheese rigatonilla
520 kcal