Bacon-cheddar mac and cheese rigatonilla
1 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 230 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
520 kcal
26% DV
Rasva yhteensä
31.0g
48% DV
kertatyydyttymättömät rasvat11.5g
monityydyttymättömät rasvat2.5g
tyydyttyneet rasvat15.0g
transrasvat0.6g
Hiilihydraatit yhteensä
42.0g
14% DV
ravintokuitu2.0g
tärkkelys36.0g
sokerit4.0g
Proteiini
19.0g
38% DV
eläinproteiini11.0g
kasviproteiini8.0g
Tietoa
Täyteläinen pastaruoka, jossa rigatoni peittyy cheddarjuustopohjaiseen juustokastikkeeseen ja päälle lisätään pekonia sekä mustapippuria. Ruoka on energiapitoinen ja runsasrasvainen, sisältää kohtuullisesti proteiinia ja melko vähän kuitua.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 38.0mg | 7% | |
| A-vitamiini | 260.0mcg | 29% | |
| tiamiini | 0.3mg | 23% | |
| B12-vitamiini | 1.1mcg | 46% | |
| riboflaviini | 0.3mg | 25% | |
| niasiini | 3.4mg | 21% | |
| pantoteenihappo | 0.9mg | 18% | |
| B6-vitamiini | 0.2mg | 11% | |
| biotiini | 7.0mcg | 23% | |
| folaatti | 85.0mcg | 21% | |
| D-vitamiini | 0.8mcg | 4% | |
| E-vitamiini | 0.9mg | 6% | |
| K-vitamiini | 3.0mcg | 3% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 340.0mg | 34% | |
| kupari | 110.0mcg | 12% | |
| rauta | 2.1mg | 12% | |
| magnesium | 28.0mg | 7% | |
| fosfori | 320.0mg | 46% | |
| kalium | 220.0mg | 5% | |
| seleeni | 24.0mcg | 44% | |
| suola | 780.0mg | 34% | |
| sinkki | 2.4mg | 22% |
Pekoni-cheddar-mac and cheese rigatonilla
Kermainen uunityylinen pastaruoka, jossa rigatoni peittyy yksinkertaiseen cheddarjuustokastikkeeseen ja viimeistellään pekonilla. Se muistuttaa klassista macaroni and cheesea, mutta on muokattu käyttämällä rigatonia kyynärpastan sijaan.
Rigatoni-pasta, 90 g
Cheddarjuusto, 55 g
Maito, 55 ml
Voi, 15 g
Pekoni, 12 g
Mustapippuri, 2 g
Suola, 1 g
Yhteensä: 230 g
1. Keitä rigatoni suolatussa vedessä al dente -kypsyyteen ja valuta.
2. Sulata voi pienessä pannussa miedolla lämmöllä.
3. Lisää maito ja lämmitä varovasti, sitten sekoita joukkoon cheddar, kunnes se on sulanut ja kastike on sileää.
4. Lisää kypsä rigatoni ja pekoni, sitten sekoita, jotta kaikki peittyy tasaisesti.
5. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
6. Tarjoile heti, kun kastike on vielä kermaista.
Valmisteluaika: 5 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia
Pidä lämpö matalana juustoa sulattaessa, jotta kastikkeesta ei tule rakeista.
Säästä hieman pastan keitinvettä, jos haluat löysentää kastiketta.
Paista pekoni ensin rapeaksi paremman rakenteen ja maun saamiseksi.
Ainekset
Yhteensä: 230 g
Ohjeet
Valmistelu- ja kypsennysaika
Hyödyllisiä vinkkejä
Tasapainoinen